王荣出生在茶叶世家,祖祖辈辈种茶、炒茶,茶叶是流淌在她生命中不可或缺的事。她亲眼见证父母牵头制定了诸城绿茶地方标准,注册“诸城绿茶”区域公用品牌,联合茶农成立诸城市茶叶协会,与茶农茶商共谋发展。大学毕业后的王荣接过了茶叶振兴乡村的接力棒,将诸城绿茶未来的发展扛在肩上。从荒山到万亩茶田,从不知名到成为潍坊的一张特色产业品牌,王荣在万亩茶园播种梦想。
回乡创业,建立产学研一体化机制
2018年,王荣响应全市农村在外优秀人才回引政策,回到了家乡桃林镇创业,依靠自身所学,推动诸城绿茶活起来、走出去。“平日里,父亲常说在农村干心思要正、劲头要足、干事要坚持。这些话,我一直记在心里。”王荣说。
针对诸城绿茶知名度不够、销量不高、达不到利润点等难题,她每年参加几十场关于茶叶高质量发展的座谈会,参加十几场国家、省、市举办的展会以及茶事活动进行行业之间的交流与沟通,走遍上海、浙江、江苏、安徽、贵州、云南等地,学习产业发展之路,与高校教授、专家学者进行深度的交流沟通,并建立起产学研一体化机制,从源头取“活水”。
直播带货,开辟诸城绿茶发展新模式
桃林镇有得天独厚的地理优势,为了找准发展门路,王荣不断进行资源对接,带领村民开辟短视频+直播的场景营销模式。每年春茶开园,王荣与茶农一起采茶,通过短视频进行茶叶知识讲解,把直播间架在茶园,吸引大批亲子拓展、研学、旅行社进行茶文旅对接,更是发挥诸城绿茶内含物质高这一作用,与拥有50万粉丝数量、互联网手工皂类目第一的品牌进行了合作。
“诸城绿茶”这一话题点击量已达到260多万次播放。年接待研学、党建、农民技能培训班20000余人次,让村民不仅能够通过茶叶增收,还能把文化、体验、产品的二次研发融入到产业,进一步提高乡亲的收入和自我认同感。
传承技艺,打造地标式文化品牌
“且将新火试新茶,诗酒趁年华”。苏轼知密州时沉醉于绿茶茶汤里的甘甜醇柔,成就一首赞叹诸城绿茶的绝美宋词。历代手艺人在实践中创造性地把诸城绿茶的制作技艺与悠久的人文情怀相融合,让来客时刻铭记“绿茶冲不倒、七泡有余香”的浓郁豌豆香气的诸城老味道。祖辈靠手工留下的茶品牌要传承,同时,好产品形成品牌还需要借助更多文化意义来提升附加值。
2018年,王荣成为非物质文化遗产——诸城绿茶制作技艺项目传承人,为让消费者喝到更有价值的诸城绿茶,开办技艺传习所,以标准化准入工艺,通过举办茶产业技能培训,实现茶叶质量全面提高。2020年,诸城绿茶入选央视《品牌强国》项目栏目工程,并在CCTV-9、CCTV-17进行展播;2021年,诸城绿茶制作技艺入选山东省级非物质文化遗产项目名录;2022年,诸城绿茶获评潍坊十佳农产品,中宣部“走进县城看发展”特别报道中,诸城绿茶非遗项目在央视闪亮登场。
如今诸城绿茶已发展成为以茶叶种植、加工、销售、科研、乡村生态游于一体,融入红色党建、科普茶园教育、农民技能培训、观光研学、拓展宿营等相关业态的绿色产业。
(大众新闻·齐鲁壹点朱倩)
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