当食品经营许可证丢失后，餐饮经营者或相关企业应按照以下步骤进行补办：
一、报告并声明作废为了避免丢失的证件被他人冒用，(办理登报挂失、公告，可以通过支付宝的“企八方”登报小程序，在线办理登报。根据系统提示按照要求填写信息就可以。)

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二、提交补办申请
1.填写申请表格：向原发证的食品药品监督管理部门提交补办申请，并填写《食品经营许可证补办申请书》。2.提交相关材料：包括但不限于：企业法人营业执照、食品安全管理人员证书、遗失公告的证明材料、若委托他人代为办理，还需提供法定代表人的授权委托书及代理人的身份证复印件、
三、领取新许可证
审批通过：审核和现场核查通过后，监督管理部门将在规定的时间内(一般为10个工作日或20个工作日内，)作出准予行政许可的决定。领取新证：申请人可以凭相关凭证到指定地点领取新的食品经营许可证。