在希望的田野上丨“喝牛奶”长大的冬枣,嘎嘣脆甜!
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在希望的田野上丨“喝牛奶”长大的冬枣,嘎嘣脆甜!
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冬枣种植是盐湖区上郭乡近年来发展起来的特色产业。这两天,上郭乡北陈村的冬枣进入成熟采摘期,田间地头,颗颗饱满的冬枣挂满枝头,一派丰收的喜人景象。

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在北陈村冬枣种植户王国峰的冬枣地里,放眼望去,一颗颗圆润的冬枣压弯枝头。王国峰一大早就来到自家地里,和工人们忙活起来,采摘成熟的枣子。

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盐湖区上郭乡北陈村

冬枣种植户 王国峰

现在就是刚开园(采摘),这种点红枣,底色发白,上面有红色,这种枣吃着酥、脆、甜,客户非常喜欢。现在我们就是客户预定好的,我们才去摘。

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冬枣脆甜可口、肉多皮薄,一般在九月开始成熟上市。北陈村地处黄土坡地,日照时间长,得天独厚的地理条件使生长出来的冬枣糖分足、个头大,深受市场的欢迎,也给村民们带来了可观的经济收益。

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盐湖区上郭乡北陈村

冬枣种植户 王国峰

我今年(种植)冬枣有20多亩(冬枣),持续能卖一个月,现在价格还差不多,一斤就是五块左右。

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为更好提升冬枣品质,在种植冬枣的过程中,王国峰将发酵的牛奶兑上清水,直接喷洒在冬枣和枣叶表面,利用光合作用,增加钙的吸收与微量元素的积累。

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盐湖区上郭乡北陈村

冬枣种植户 王国峰

主要是不打激素,用农家肥和牛奶,在冬枣上喷施牛奶,这是我们村的一种特色,吃了之后有一种牛奶味。

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北陈村是传统的农业种植村,目前,全村冬枣种植面积已达600余亩,平均每亩收益超过一万元。下一步,北陈村还将深挖发展潜力,以乡村振兴为总目标,以产业振兴为引擎,积极调整产业结构,完善基础设施,进一步拓宽销售渠道,增加农民收入。

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盐湖区上郭乡北陈村

党支部书记兼村委会主任 杨聪强

我们村今年冬枣总体来说长势好,今年因为天旱,果面干净。再有一礼拜就大量上市,我们支村“两委”研究到外面请一个客商来到我们村,让老百姓在家门口就能把枣卖出去,卖一个好价钱,有一个好收入。

End

记者丨王洁莹 周涛

编辑丨郭晓晶 郭东旭

责编丨李鑫

审核丨范亚宁

监制丨卫江鹏 张文芳

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