家常菜来了,这次分享了6道做法,跟米饭是绝配,这些菜中总有一道是你喜欢的!

宫保鸡丁

材料:适量鸡胸肉,1勺生抽,1勺料酒,胡椒粉,盐,一个蛋清,淀粉,食用油,葱姜蒜,胡萝卜,黄瓜丁,花生米,葱。

料汁:1勺生抽,半勺老抽,2勺陈醋,2勺白糖,少量盐,1勺淀粉,半碗清水。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

肉末炒油麦菜

材料:适量猪肉末,大蒜末,半勺老抽,适量油麦菜,1勺生抽,1勺蚝油。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

碎椒炒鸡蛋

材料:2个鸡蛋,适量青椒,小米辣,适量盐,适量味精,1勺辣椒面,1勺生抽,少许老抽,

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

泡椒土豆炒牛肉

材料:土豆丝,大蒜末,泡椒,小米辣,葱头,葱叶,胡椒粉,生抽,生粉,花生油。适量盐,少许鸡精,1勺生抽,葱段。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

豉油鸡

材料:半只鸡,适量料酒,酱油,老抽,白糖

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

肉末豆腐

材料:一块豆腐,适量猪肉末,少许胡椒粉,1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,1勺淀粉,少许盐,半碗清水,大蒜末,葱花。

打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

小贴士:

1.口味自由选择,喜欢吃辣的就加多点。