印度人不管做什么饭，总是喜欢弄成糊糊，专业名词叫“印度咖喱”。这种印度美食有一个最大的特点，那就是香料管够。一斤食材，大概能放半斤香料，什么鸡肉、鱼肉和羊肉，到了最后，统统变成香料肉，吃起来都是一个味儿。
印度美食
在饮食方面，中国人讲究“色香味俱全”，但是看印度人做饭，真真是替他们着急呀！印度厨师一顿操作猛如虎，出锅之后“色香味”全都给整没了。
印度咖喱，印度人吃起来津津有味，外国人看到却难以下咽。在外人看来，印度飞饼可能是唯一一种看起来还有点食欲的食物。前提是不要看它的制作过程，因为在印度飞饼的制作过程中，卫生状况可能有点堪忧。
吃饭用手抓
印度人吃饭，要么是大米拌着咖喱吃，要么是大饼蘸着咖喱吃。但不管怎么吃，那都得用手抓着吃。
吃饭用手抓
吃饭用手抓，其实不光是印度人，非洲人也这样。在我们中国人看来，吃饭用手抓，是一种没规矩、没教养的表现，也特别不卫生。
上厕所用手擦
印度人上厕所，也非常有特色，他们如厕是不用卫生纸的。有钱人家里有厕所，厕所里面一般都会配有冲洗设备，或者一根水管，上完厕所就用手和水流配合着清洗一下。穷人家里没有厕所，那就随便找个地方，端一杯水清洗一下。
上厕所用手擦
有人会提出疑问：印度人吃饭用手抓，上厕所也用手擦，难道不嫌脏吗？
实际上，这完全是多虑了。人有两只手，人家印度人吃饭用右手，上厕所用左手，分得门清！
印度人认为左手是邪恶的，右手是纯洁的。左手只能接触不干净的东西，比如上厕所。右手则可以接触食物和金钱等。
露天方便
一般的印度家庭是很少有厕所的，尤其是农村地区。即便是有厕所，印度男人也很少使用，他们更喜欢露天方便。
印度露天厕所
前些年，为了解决印度民众不愿进公厕的老大难问题，印度古吉拉特邦最大城市艾哈迈达巴德曾经做出过这样一项规定：凡是进公厕方便的人，每人每次奖励1卢比。
上厕所还给钱，这是天上掉馅饼的好事儿呀！但印度人就是不买账，进公厕方便的人依旧寥寥无几。
用恒河水洗澡
关于印度恒河有多脏，一直是网上的一个热议话题。据世界卫生组织公布的数据，正常情况下每100毫升河水中，大肠杆菌的安全数量是500个。而在每100毫升的恒河水中，大肠杆菌的数量超过100000个。
恒河有多脏
恒河被认为是全世界污染最严重的河流，恒河附近遍布数十个烧尸场。印度人认为死后将骨灰撒到恒河水中，是对逝者最大的尊重。有的尸体不能焚烧，比如幼童和怀孕的妇女等，他们的尸体会被直接抛入恒河。除了人类的尸体，还有很多动物的尸体也随意漂浮在恒河上。恒河流域的几乎所有城市、乡镇，每天都会向恒河排放大量的生活污水、工业废水。
在恒河中沐浴
在这种情况下，每年却有数以亿计的印度人争先恐后地前往恒河沐浴洗澡。印度人相信，恒河水是上天给予他们最好的庇护，如果每天都能够在恒河水中沐浴，那么就能够将自己身上的污点清洗掉，使自己成为一个洁净的人。
喝恒河水治病
印度人还相信，恒河水能够包治百病。在印度，人们如果生病了，很多人不去看医生，也不吃药，而是来到恒河边，捧起一把恒河水，一饮而尽。
干了这碗恒河水吧
印度人坚信，恒河水能够去除病魔，使自己获得新生。
印度人这么多不讲卫生的生活习惯，一方面是由于贫穷落后导致的，另一方面是由于宗教信仰造成的。在做饭弄成糊糊、吃饭用手抓、上厕所用手擦、露天方便、用恒河水洗澡、喝恒河水治病当中，如果你只能免除其中的一项，你会选择哪一项呢？
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