美国农业经济学家帕尔伯格曾说过这么一句话，他说：“袁隆平把西方国家远远甩到身后，为中国争取到了宝贵的发展时间，并将引导中国和世界过上不再饥饿的美好生活。”
提起袁隆平院士，只要是中国人，就没有一个人是不认识他的。现今的华夏大地流传着这么一个说法：两个“平”让中国人过上好日子，吃上了饱饭，一是邓小平，另一个就是袁隆平。让人民吃饱饭的袁隆平，在人民的眼中就是“人民科学家”，是当代神农。
袁隆平院士不仅在中国被人尊敬，在全世界，袁隆平院士也是一个伟大的科学家，蜚声中外，为世界各国人民所尊崇，被誉为是世界“杂交水稻之父”。
对于中国，乃至对于世界来说，袁隆平院士的功绩都是不言而喻的，是厥功至伟。
袁隆平用一颗种子就改变了世界，他和其团队发明的杂交水稻技术，在数年内就解决了十多亿人的吃饭问题，增产的粮食每年可为世界解决3500万人的吃饭问题，当真乃是当代神农。
袁隆平院士对中国和世界所做的贡献，虽无法用语言将其完全地表述出来，但却可以用八个字来概括袁隆平对中国，对世界的意义，那就是“天降神农，造福人类。”
20世纪90年代后期，美国学者布朗抛出“中国威胁论”，他说：“到21世纪30年代，中国的人口将进入爆发式增长时期，预计人口将达到16亿，到那时谁来养活中国，又有谁来拯救由此引发的全球性粮食短缺和动荡危机？”妄图以此来引起世界各国对中国崛起的恐慌和仇视。
但是，中国注定是不会让其阴谋得逞的。布朗抛出“中国威胁论”不久，中国随即就向世界郑重地宣布：“中国完全能解决自己的吃饭问题，中国还能帮助世界人民解决吃饭问题。”
中国能有如此底气，靠的就是以袁隆平院士为首的一批优秀的农学家，正是他们的努力钻研，攻克难关，不断地提高中国的粮食产量，中国才能挺直腰杆子，自信地向世界宣布我们能自己解决吃饭问题，甚至还能帮助世界人民解决吃饭问题。
本文笔者将向读者呈现袁隆平不平凡但又平凡的波澜壮阔的一生，讲述袁老如何用一颗种子解决无数人的温饱问题，又是用怎样的平常心去对待自己身上的那些荣誉，又是如何坚持不懈，攻克难关，一次又一次地打破水稻亩产记录的。
意外发现一株“与众不同”的水稻，让袁隆平开始了杂交水稻的研究
今天往后看1961年，这一年对于全世界人民来说绝对是历史性的一刻。
袁隆平院士在这一年抛弃了当时垄断科学界的米丘林、李森科的“无性杂交”学说，不顾他人“不务正业”的嘲讽，义无反顾地投入到了杂交水稻的研究当中。
谁也不会想到，袁隆平的这一转变，会在日后改变世界，正是袁隆平这个义无反顾的决定，最终让世界上无数的人得以在今天吃上了一个饱饭，不被饥饿所折磨。
1960年7月的一天，安江农校实习农场早稻田，袁隆平像往常一样走进试验田，查看种在试验田中的水稻的生长情况，以此方便进行接下来的水稻种植试验。
就在这时，袁隆平看到了一株株型优异、颗粒饱满的水稻，与其他水稻比起来，它显得是那么的“与众不同”。随后，袁隆平急忙往这株水稻跑去，他小心翼翼地握着这株水稻，细心地数着这株水稻的稻粒数，数完发现它居然有多达160粒，远比一般水稻的稻粒数要多得多。
这一发现让袁隆平喜出望外，要知道稻粒数越多，也就意味着水稻亩产越高。见此，袁隆平立即用布条在这株水稻上做记号，然后将其中所有稻粒留作试验种子。
然而，到了第二年，也就是1961年，袁隆平却发现这些种子生长出来的水稻并没有母稻长得好，高的高、矮的矮，与一般水稻没有任何区别，有些长得甚至更差。
“当时我非常失望地坐在田埂上”晚年袁隆平院士在接受采访时，这样回忆着当时失败时的心情。看着这些被寄予厚望的水稻种子并没有达到自己的预期，袁隆平很失望，也很沮丧。
可是，失望的袁隆平并没有因此就放弃，他坐在田埂上仔细回想着此前试验的种种细节，突然袁隆平的脑中闪现出了一件此前从未想到的事，那就是当时自己看到的那株“与众不同”的水稻呈现出的是性状分离状态，也就是说它并不是自花授粉的，而是一株天然杂交种水稻。
这时，袁隆平立马就想到，假如把雌雄同蕊的水稻雄花人工去除，授以另一个品种的花粉，这样不就能得到具有杂交优势的水稻种子了嘛！
但是，这种方法很是费时费力，几乎不可能去大规模地培育，而如果不能进行大规模的培育，那也就失去了培育的价值。
瞬间，袁隆平的思路就陷入到了停滞状态。
然而，这也并没有难倒袁隆平，思虑片刻，很快袁隆平就又想到了一个方法：
专门培育一种雄花退化的水稻，然后将其他品种的水稻混种在一起，这样等到授粉时间，用竹竿一扫，花粉就能自动落到雄花退的水稻，如此就能大量生产杂交稻了。
想到这里，袁隆平欣喜若狂，他决定不再被权威所束缚，开始正式投入到杂交水稻的研究。
接下来数年时间，袁隆平经常顶着炎炎烈日往返于学校与试验田之间，去寻找那株此前从未有人找到过的雄花退化，只有雌花的变异水稻。
终于，功夫不负有心人，袁隆平找到了它。
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