9月11日，在这金秋送爽、泉水叮咚的美好时节，泉客厅·普力亚洲料理于城市之巅——其标志性的303米高空餐厅内，成功举办了一场别开生面的蓝鳍金枪鱼开鱼仪式，为这座城市的味蕾盛宴再添华彩。值此泉客厅Spring Pavilion中餐厅五周年庆典之际，一系列精心策划的感恩活动正如火如荼地展开，诚邀市民共赴云端，品鉴美食，俯瞰济南的无尽风光。
蓝鳍金枪鱼开鱼 云端之上的味蕾探秘
随着夜幕低垂，泉客厅内亚洲风情装饰与窗外灯火阑珊的城市景观交相辉映，营造出一种既典雅又现代的就餐氛围。随着一声清脆的刀落声，开鱼仪式正式拉开序幕。来自普力亚洲料理的顶级大厨亲自上阵，他们身着整洁的厨师服，手持锋利的刀具，围绕着一条新鲜的蓝鳍金枪鱼精心准备。在众人的期待中，大厨们展示了他们超凡的刀工和对食材的深刻理解，将这条珍贵的蓝鳍金枪鱼逐一拆解，每一刀都显得那么精准而有力。
随着开鱼过程的深入，金枪鱼的各个部位逐渐展现在众人面前。从肥美多汁的“大腹”到肉质细腻的“中腹”，再到口感独特的“赤身”，每一部分都散发着诱人的光泽和香气。大厨们还细心地介绍了各个部位的口感特点和烹饪建议，让在场的宾客对蓝鳍金枪鱼有了更深入的了解和认识。
五周年感恩回馈 云端之上的多重惊喜
山东凯瑞商业集团市场营销总监侯明敬介绍，在泉客厅Spring Pavilion中餐厅开业五周年之际，为了响应惠民生促消费号召，泉客厅推出了劲爆感恩五项优惠活动。
“我们每天开放20位名额，免费预约登高303米泉客厅观览济南景色。”侯明敬说，在这里，趵突泉、五龙潭、大明湖……文人墨客笔下明府城中杨柳依依院，清泉石上流的泉之韵味尽收眼底；转眼南望可远眺千佛山、佛慧山以及泰山余脉的身影；回眸北望，可一览华山、鹊山、药山等赵孟頫笔下《鹊华秋色图》中的齐烟九点美景；极目远眺，母亲河黄河就如同一条黄色的丝带奔流东入海……
除了俯瞰泉城美景，在泉客厅更有品质美味等你来品鉴。原市场价599元/位的日式和牛锅物料理（部分畅吃），特别返场重推999元/4位；原市场价7999元/10位的尊享家宴套餐，现如今可享受5周年感恩尊享价3999元/10位；泉客厅原市场价299元/张的英式空中双人下午茶套餐，特别推出888元/6张感恩体验装，通过大众点评“打卡评价”既有机会成为幸运锦鲤，免费品鉴双人下午茶；此外，在泉客厅就餐消费满5000元，可获赠1张泉客厅·L57天空之城·星空独立包房VIP免费畅享券。
五年辉煌历程 文化传承与创新融合的典范
五年前，泉客厅以传承泉水文化、汇聚城市活力为己任，在千佛山脚下，大明湖畔旁，悄然绽放。从最初的构想蓝图到如今的繁华盛景，每一步都凝聚着无数人的智慧与汗水。
自开业以来，泉客厅始终秉承对对中华美食的热爱与尊重，致力于将传统与创新完美融合。精选上乘食材，匠心独运，每一道菜品都蕴含着对味道的极致追求和对文化的深刻理解。从经典鲁菜到创新融合菜，从精致小点到品质宴席，泉客厅以其独特的菜品风格和卓越的服务品质，赢得了广大食客的喜爱与赞誉。除了食客的盛赞之外，各种荣誉也是纷至沓来，泉客厅连续两年蝉联“黑珍珠”一钻、“金梧桐”一星、二星餐厅，成为了济南餐饮界的一张亮丽名片。
五年来，泉客厅不仅成为了市民休闲的好去处，更是文化交流与碰撞的重要平台。从诗词歌赋的雅集到现代艺术的展览，从传统文化讲座到国际文化交流活动，泉客厅以开放的姿态，拥抱多元，让文化的种子在这里生根发芽，绽放出绚烂多彩的花朵，无数美好的故事在这里上演。
凯瑞商业集团将继续秉承对美食文化的热爱与尊重，以更加开放的姿态拥抱多元，为市民及游客带来更多精彩纷呈的活动和美食体验。同时，也希望通过此次五周年庆典活动，吸引更多本地市民及外地朋友走进泉客厅，共同感受济南的美食美景与文化魅力。
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