中秋、国庆“双节”临近，连日来，菏泽市各级市场监管系统开展了中秋、国庆食品安全专项检查行动，增强节日监管主动性和针对性，提升节日食品销售安全风险的管控能力，全面筑牢食品安全防线，护航人民群众“舌尖安全”。
为进一步规范月饼市场经营秩序，确保月饼质量安全，连日来，定陶区市场监管局组织开展月饼市场专项监督检查。执法人员重点围绕辖区商场超市、糕点专卖店、农贸市场等场所，重点检查月饼的进货渠道、索证索票、标签标识及贮存条件等是否符合规定，确保食品来源可追溯、质量有保障。针对检查中发现的食品安全隐患问题，督促生产经营者及时整改，认真把好食品安全关，确保消费者购买到安全放心的食品，保障人民群众欢度佳节。
单县市场监管局于近日联合县农业农村局、发改局、工信局、商务局、供销合作社，对中秋节市场开展了食品安全专项检查。本次检查以月饼生产厂家、商场、超市、宾馆等为重点场所，以月饼、茶叶、肉制品、糕点、粮油等百姓生活必需品和节日热销商品为重点产品，检查是否存在包装层数、包装成本、包装空隙率等超标的过度包装违法行为；是否存在不明码标价、囤货居奇、哄抬物价、串通涨价的违法行为；是否存在产品包装、标识、生产日期、保质期等关键信息不明，销售过期、变质或三无产品的违法行为。
日前，成武县市场监管局坚持问题导向，强化风险意识，组织开展了“两节”期间食品流通环节食品安全专项检查。执法人员深入辖区内各大商超、店铺、糕点店等月饼重点销售场所进行巡查，采取政策宣传、提醒告诫等形式引导月饼销售商家自觉严把进货关，要求商家严格遵守价格法律法规，明码标价，不得进行价格欺诈、哄抬物价。
在菏泽佳和城和何楼镇开心购物等商超，牡丹区市场监督管理局执法人员与专业检测机构工作人员紧密配合，严格按照《食品安全抽样检验工作规范》要求，对在售月饼、蛋、奶、蔬菜、水果等食品进行了抽检。在抽检过程中，执法人员还对在售食品的原料来源、生产日期、保质期、添加剂使用、包装标识、贮存条件、标签标识等关键环节进行了细致检查，排查月饼销售中是否存在过度包装、虚假宣传、假冒伪劣等违法行为。同时，积极向经营者宣传食品安全法律法规，引导其诚信经营，严格落实食品安全主体责任。
鄄城县市场监管局通过成立工作专班，开展了生产、流通、餐饮食品全链条安全专项检查，强化月饼、肉及肉制品、食用农产品、酒类等消费量大的食品检查力度。着重检查月饼名称厂名厂址、保质期生产日期，杜绝“三无”及过期变质月饼流入市场；检查肉及肉制品生产经营主体证照、索证索票、猪肉“两证两章”等，确保来源正规合法、检验检疫合格。
同时，鄄城县市场监管局执法人员还紧盯旅游景区、高速服务区、农贸集贸市场、城乡接合部等人群集中消费区域，特别是食品生产企业、大型超市、承接集体宴席的餐饮单位、农村食品市场等重点单位，进行安全风险防控，建立风险隐患清单和整改台账，专人对应督促整改落实。督促经营主体严格履行食品安全主体责任，生产单位严把原料采购、生产设备、储存运输等关键控制点，流通单位严查不执行索证索票、销售超过保质期、“三无”等违规违法行为，餐饮单位严把原料控制、食品留样、餐具消毒等关键环节。
“我们将实行24小时值班制，节日期间监督检查工作不间断。消费者如遇食品安全问题，请及时拨打12315投诉举报。”鄄城县市场监管局相关负责人介绍。
据了解，在中秋节、国庆节期间，我市各级市场监管系统将持续加强食品安全监督检查力度，营造良好的食品安全消费环境，切实保障广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。
菏泽日报记者 李亚楠
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