核心提示：2024年9月10日，蒙古国标准计量局发布了小麦粉储运标准草案，意见反馈期截至2024年10月10日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年9月10日，蒙古国标准计量局发布了小麦粉储运标准草案，意见反馈期截至2024年10月10日。主要内容包括：
（1）小麦粉应在符合安全规定的食品卫生仓库、筒仓和车辆中储存和运输；
（2）仓库应空气流通良好、温度不高于15℃、相对湿度不高于60%、无虫害污染、无特定气味、无污垢和防潮，未经高温消毒的贮藏小麦粉水分不超过15.0%，包装贮存小麦粉水分不大于15.5%；
（3）规定了包装小麦粉仓储堆垛要求，禁止存放在异味、灰尘、阳光、辐射等污染源附近，不合格或退货产品应独立存放；
（4）包装好的小麦粉应在清洁、干燥、无臭、不受虫害污染的车辆中运输，符合既定的安全要求，不与有毒、难闻气味、易爆或易燃物品或产品一起储存或运输。
更多详情参见：https://estandard.gov.mn/website/news.aspx?id=51

日期：2024-09-14