一岁一中秋，一年一月饼。随着中秋节临近，月饼的销售也越来越火热，昆明的大街小巷，临时搭建的月饼展销点多了起来，市民们纷纷开始选购心仪的月饼，为中秋佳节做准备。
为了品尝新鲜美味的现烤月饼，不少消费者早早跑来选购。嘉华饼屋烘焙的师傅们忙碌而有序地制作着月饼，店员们忙碌着打包，店内外的空气中弥漫着诱人的香味。
市民：“基本每年都会买，这家的月饼很好吃。都是现烤的很新鲜，馅料很足。我发现今年云腿的比以前的更香了，我一次性可以吃两个。”
市民：“肯定是云腿月饼，比较喜欢经典的味道。”
记者注意到，店内既有散装月饼也有包装精美的礼盒套装，消费者可以根据自己喜好的口味进行挑选。
云腿月饼作为滇式月饼的代表，一直以来都深受市民的喜爱。今年，云腿月饼依然热销，云腿蛋黄月饼、云腿玫瑰月饼等品种受到消费者青睐，这些月饼选用了优质的宣威火腿，其肉质鲜嫩、咸香适度，搭配酥脆的饼皮，一口咬下，幸福感瞬间满溢。
嘉华饼屋（红星国际店） 店长 杨朝媛：“月饼口味还是挺丰富的，有最经典的云腿系列、有创新的鲜花系列、有传统的老云南系列，还有云南人家家户户过节必买的团圆大饼系列，每一款都是人气产品。”
市民：“自己组装，自己想吃什么口味就选什么口味，我选了火腿、麻仁、洗沙。我还是比较喜欢吃火腿的，每年我都是在它家买。”
市民：“嘉华的那个白饼，有一点核桃仁又有点玫瑰的那个豆沙饼，我吃着很好吃。”
工作人员介绍，目前云腿、鲜花、老云南等系列深受外地游客喜爱，本地市民则更倾向于购买散装云腿系列。
据了解，云腿系列月饼是嘉华月饼的经典代表，通过精选2年左右的宣威火腿，三比七肥瘦比入馅，尤其今年升级了油脂的比例，饼皮更酥香。此外，鲜花系列月饼作为花味月饼创新代表，以法式酥皮与奶心鲜花双重馅料融合，酥软化口，受到了不少年轻消费者的青睐。
游客：“云腿玫瑰、云腿蛋黄还有茉莉的大概就买了这几种，我是从外地过来，对云腿馅的月饼比较感兴趣。”
市民：“云腿的，因为我是给我的姐姐她们买了寄去的 。”
从传统的云腿月饼到创新的鲜花月饼，从经典的老云南系列到高端大气的礼选系列，每一款月饼都散发着诱人的香气，为中秋佳节增添一份甜蜜与温馨。
嘉华饼屋（七彩云南店） 店长 杜景：“我们今年主推的有实惠性价比较高的‘合家欢礼盒’和‘老云南家庭礼盒’，云腿口味最多最丰富的‘云腿六绝月饼礼盒’，还有高端礼赠的‘匠心臻礼礼盒’。”
市民：“我们是买了送人，包装看着精美然后性价比高，中秋节我们还是比较喜欢火腿月饼这些。”
据了解，嘉华饼屋作为云南烘培糕点的老品牌，一直深受市民们的喜爱。今年，嘉华更是推出了多款不同品类的月饼礼盒，以满足市民的多重消费需求。不仅如此，还有几款新颖别致的月饼口味，如鲜花奶心月饼、玫瑰洗沙月饼等，为市民们带来了更多元化的选择。
嘉华饼屋（七彩云南店） 店长 杜景：“今年推出的月饼礼盒有四大系列，品类比较丰富能够满足不同消费者的需求来进行选择。老云南系列是传统月饼传承代表，传统酥皮工艺手工做的层层起酥，每口轻轻咬下酥软掉渣，内馅是我们嘉华自制玫瑰洗沙内馅，吃起来玫瑰香气比较清甜。礼选系列是高端礼，每一款汇集多种经典口味的高端月饼礼盒，不论是走亲访友或是礼赠，都可以满足购物需求。”
市民：“我们是可能更看重它这个包装，给人的第一印象会比较好，我们昨天买了8个礼盒。今天选购了2个红色的礼盒，感觉更漂亮、上档次一些，每年都来这里买。”
市民：“第一个是包装很好看，第二个是经朋友的推荐。所以我就来多买一些，首先关注价格然后就是品质，就希望买好一点的。（嘉华）礼盒的口味丰富，有4种或6种口味。”
据店长介绍，四大系列月饼礼盒包装风格各不相同。 云腿系列，采用 礼盒橙色的设计，包装精致 ，每款礼盒都是满满的云腿月饼。 鲜花系列礼盒的 粉色包装点缀着可爱俏皮的花朵，时尚又年轻，深受年轻消费者的喜爱。 老云南系列 礼盒选用经典的红色，代表着温暖，热闹的质感。 而礼选系列的礼盒 颜色雅致，大气精致， 每一款都充满了满满的心意。
市民：“我经常在他家买面包，他家也推出了我喜欢的月饼礼盒就过来看一看。我觉得这个还可以的，因为包装大方口感丰富，送人肯定要送最好的。所以我选择了他们家这个匠心臻礼，最主要里面还有我最喜欢的云腿鸡枞。”
据店长介绍，随着中秋节的临近，月饼的销量持续攀升，尤其是礼盒装的月饼迎来了售卖高峰。 为了满足市民的需求，他们已经提前做好了充分的准备，确保顾客都能买到心仪的月饼。
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