中秋佳节临近,月饼作为中秋节的传统食品销售已进入高峰期,为确保月饼等节令性食品质量安全,保护消费者健康和合法权益,维护市场秩序,近日,广饶县乐安街道市场监管所联合辖区月饼生产企业包保干部开展了月饼质量安全专项检查行动。

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此次检查以大中型商超、月饼销售店为重点,重点检查企业进货过程中是否执行索证索票制度,月饼保质期、生产日期标识是否齐全,产品是否有质量检验合格证书等,是否明码标价等情况,切实保障月饼流通销售环节质量安全。另外,执法人员针对月饼生产企业,对食品安全自查、生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、从业人员健康管理等方面进行重点检查,并督促企业务必落实食品安全主体责任,严格规范食品生产经营行为,确保月饼原料采购、生产加工、储存全过程安全。

下一步,乐安街道市场监管所将继续开展月饼质量安全专项排查行动,畅通投诉举报渠道,严惩违法违规行为,切实维护市场秩序,努力营造安全放心的消费环境。(大众新闻·黄三角早报记者 杨珣 通讯员 李青青)

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