据多家印度媒体报道，世界上最大的大米出口国印度9月13日取消了巴斯马蒂大米的最低出货价格，以提高这一优质品种在全球市场上的竞争力。

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去年，印度将巴斯马蒂大米底价或最低出口价格（MEP）定为每吨1200美元，后来将MEP降至每吨950美元。

印度商务部长在 X 上发帖称，目前每吨 950 美元的谷物登记和分配证书最低出口价格已被取消。他说，这一决定将有助于增加巴斯马蒂大米的出口和农民收入。

此举有望降低该品种大米的全球价格，该品种大米一般种植在印度次大陆，因其米粒较长、香味独特而获得较高的溢价。

印度继续限制非巴斯马蒂大米出口，以抑制当地价格。根据统计部的数据，8 月份食品通胀率攀升了 5.66%。不过，由于国内粮食储备充足，且大米收割将在几周后开始，因此未来几个月的价格可能会有所缓解。

据悉，印度向伊朗、伊拉克、也门、沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国和美国等国家出口400万至500万吨巴斯马蒂，巴斯马蒂是以其香气而闻名的优质长粒品种。

欧洲也是巴斯马蒂大米的另一个大出口市场。