在繁忙的生活节奏中,寻找一道既能快速上桌,又能让味蕾瞬间苏醒的家常菜,实属不易。但今天,我要揭秘的这道浓香海鲜菇,绝对是您餐桌上的新晋明星,它不仅制作简单,更以其丰富的营养价值和令人难以忘怀的鲜香,成为家人围坐共享的美味佳肴。别犹豫了,快来一起解锁这道美食的秘密吧!

海鲜菇,作为菌菇界的佼佼者,不仅肉质肥厚,口感脆嫩,更富含多种氨基酸、维生素和矿物质。它低脂肪、高蛋白的特点,让这道菜在满足口腹之欲的同时,也为身体注入满满活力。每一口都是对健康的投资,让美味与健康同行。

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准备食材:

海鲜菇、木耳、西红柿、大蒜、葱、盐、味精、素蚝油、酱油、老抽、食用油、芡汁

具体做法:

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1.朋友们,大家好,今天做一道好吃的浓香海鲜菇,非常不错的下饭菜。首先准备一些泡发好的木耳,改下刀,切好之后和洗净的海鲜菇放在一起。

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2.接着再切一个西红柿

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3.然后切一些蒜和葱段。

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4.另准备一个碗,加入一勺盐、半勺味精、一勺素蚝油、一勺酱油、半勺老抽搅匀。

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5.然后起锅烧水,把木耳和海鲜菇烫一下,开水下锅煮个两分钟之后,就可以捞出了。

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6.再另起锅加稍多一点的油,接着加入蒜炒香,然后再倒入西红柿中火炒出汤,加入木耳和海鲜菇炒匀,再倒入调好的料汁炒入味,再加入葱段翻炒均匀,最后加入少量的芡汁,炒匀就可以出锅了。

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7.这样好吃的浓香海鲜菇就做好了,鲜香好吃,非常不错,喜欢的朋友可以试一下。