如世所见，皎月圆满
每年的农历八月十五
是中华传统节日中秋节
在这一天
家人团聚一处
看月、赏桂、吃月饼
中秋节，是今年入秋后的第一个节日，怎可辜负？
本文汇总了三个备具中秋氛围的百年村庄，
吃喝玩乐攻略走起！
吃：小饼如嚼月，中有酥和饴
2023年我国月饼产量在32万吨，销售额为220亿元。今年中秋月饼产量与销售额预计分别约为30万吨、200亿元，相比上年有所下降。因口味油腻、消费观念变化、节日氛围减淡等等原因消费者花钱买月饼的意向变淡，而在月饼市场的低迷环境之下，仍有一个村子日产月饼达60吨——这就是来自河北网红月饼村的黄庄村。
据了解，从上世纪六七十年代开始，黄庄的月饼制作就逐渐形成了规模。如今，黄庄村已经发展成为有名的“月饼专业村”。区别于市面上“机器生产月饼”，黄庄的月饼都是老师傅亲手制作，没有华丽的包装，仅用一张油纸就包住了几块酥脆料足的月饼。8个不到40元，简单包装是一大特色。
据了解，黄庄月饼来自河北省石家庄市藁城区黄庄村，品种有酥皮、蛋糕皮、广式、桃山皮月饼，现日产可达60吨，实现（年）产值6000余万元，带动周边就业人员可达1400余人。近年来，为将这一传统食品做成富民产业，藁城区进一步加大了对产业链条的扶持，使得该村40余家生产企业产品质量不断提档升级。
据国家知识产权局商标网查询，共有15件“黄庄月饼”相关商标申请注册，申请人多来自河北石家庄。
作为黄庄村月饼中较为知名的月饼品牌——印奶奶黄庄月饼，既继承了黄庄月饼的传统工艺，对每一块月饼都精心制作、层层起酥，又保留了现代人对口感的追求，馅料选择丰富，受到了众多消费者的欢迎。
但据国家知识产权局商标网查询，石家庄印奶奶食品有限公司并申请未有“印奶奶月饼”、相关商标。
从半岛、美心、广州酒家、稻香村、五芳斋等传统老品牌，到黄庄月饼等地方品牌，月饼品牌们不断创新，口味更加丰富、包装更加轻盈、价格更加亲民。如果您吃腻了常吃的口味，想要尝试新口味，总有一款适合你！
喝：莫道中秋不相逢，共赏桂花酒
八月中秋，时品饮桂花东酒。佳酿与中秋，似乎自古以来就有着不解之缘。
“桂”谐音“贵”，有荣华富贵之意。因而桂花，自古以来也被人们视为崇高美好的“吉祥”象征。古人们为了留住桂花的滋味，便将它请入酒中。桂花酒选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成，酿成之后酒色金黄，入口醇香，不仅在我国畅销，还远销海外，有着很高的评价。
“一缕桂香天下知，一席桂筵迎宾客。”母岭村隶属“中国最美县城”桐庐，当地拥有千年种桂历史，千亩桂花基地，桂花文化浓厚，是远近闻名的桂花村。
漫步于母岭村，村中几乎每一个角落都栽种着桂花树。围绕桂花这一核心资源，母岭村打造出了一系列桂花衍生品——从香醇的桂花酒到甜蜜的桂花糖、清新的桂花茶、浓郁的桂花酱，尤其是遵循古法酿造的桂花酒，更是赢得了市场的热烈反响，每年可为村集体带来上百万元收入。
被列入县级非物质文化遗产名录的母岭桂花酒拥有百年的传统工艺，采用皇刨井水酿制而成，坚持蒸煮、晾晒、制曲、搅拌、入缸、窖藏六大环节。酿成的桂花酒晶莹澄澈、清甜醇厚、桂香悠长。
母邻村致力将自身打造成为“中国桂花第一村”，在杭州市交投集团的助力下，桐庐县母岭村的桂花佳酿悄然入驻杭千高速沿线服务区，成为人们旅途中的一抹独特“风味”。
正值丹桂飘香月，想要感受桂花风情的朋友，可以前去母邻村一探究竟，醉围夜玉，浅斗婵娟！
玩乐：月圆担灯笼，草龙舞丰收
中秋佳节，有许多寓意团圆深情的习俗，从赏月拜月，到孩童们手提灯笼、笑语盈盈的“担灯笼”场景，再到祈愿五谷丰登、风调雨顺的草龙舞表演，这些习俗如同璀璨星辰，在历史的长河中熠熠生辉，照亮了人们心中对团圆的向往与对幸福生活的祈盼。
每到中秋，地处江门城区与鹤山沙坪之间的陈山村就又会热闹起来。村民们会把用大竹筒扎好龙头、龙尾的骨架，骨架外用山草和蕉树皮等包扎，以便插香。草龙插上香火，巡游至家家户户，祈求国泰民安，俗称舞火龙。
作为一项传承数百年的群众性文化活动，陈山香火龙既蕴含着历史变幻，又具有鲜明民俗特色，是广东省著名的非物质文化遗产。
据传，陈山香火龙源于陈山李氏先祖名将李晟运用“火龙阵”勇破叛军、保家卫国的历史故事。火龙连舞三日，龙身每日延长，象征“龙气”绵长不绝、村庄繁荣不息；最后一日“放龙入海”，寓意来年风调雨顺。
如今，舞香火龙已是陈山村独特的人文景观和最响亮的文化名片，不仅丰富了乡民的精神生活，同时逐渐走向了更大舞台，成为各地人们认识鹤山文化的窗口之一。
按照惯例，陈山舞香火龙于每年秋天举行，一般于农历八月二十一日至二十四日前后，一连庆祝三天。想要感受这一传统文化风俗的朋友，可以前去观看这场热闹非凡、龙鼓喧敲的舞龙盛会。
随着时代的发展、科技的进步，中秋节在现代社会中也有了新的发展与变革。月圆秋意浓，中秋佳节如约而至，与家人围坐，共享这份温馨时光，感受月饼的香甜、桂花的清香、舞龙的热烈、传统工艺与现代技术碰撞结合后更加多姿多彩的中秋之夜。月亮既会圆，万事皆向好，祝您中秋快乐，阖家团圆！
来源：IPRdaily中文网（iprdaily.cn）
作者：青稞
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