在过去那个没有除草剂的年代,地里头总会长出一些奇奇怪怪的野果来。而每当秋季来临时,这些野果就会开始成熟,小孩子们总会争相抢着摘来吃。今天笔者就来给大家分享一种自带童年回忆的野果,很多在农村长大的小伙伴应该都吃过。

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它看起来就像一个迷你版的小西瓜,吃起来却有股黄瓜的味道,它就是马㼎(bo或bei)儿。今天笔者就来带大家重温儿时的回忆,看看大家还记得它吗?

认识马㼎儿、马㼎儿

马㼎儿,也叫马瓞儿、马㼎儿,因其果实极小,故而得名。在古代比较小的瓜,通常叫㼎、瓞、瓝,而比较大的瓜才能叫瓜。在《诗经》里就有记载:“绵绵瓜瓞”,这里的瓜瓞,就是说一根藤上结出了很多小瓜的意思。

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马㼎儿也叫老鼠拉冬瓜,因其根肥大粗壮,犹如冬瓜。而它的植株又比较像老鼠(叶片像老鼠的头,卷须像老鼠的尾巴),故而得名,非常的形象贴切。

马㼎儿也叫马瓟儿、马交儿、野苦瓜、扣子草、玉钮子,它是葫芦科、马㼎儿属攀缘或平卧草本植物。和我们日常生活中常见的瓜果蔬菜,黄瓜苦瓜西瓜、丝瓜是同科不同属的“表兄弟”。马㼎儿根茎粗壮膨大,有薯状块根,通常为纺锤形,看上去真的非常像一个个小小的冬瓜,颜色黄色或者棕黄色,内部粉白色或黄白色,粉质。

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马㼎儿茎纤细,有棱沟,攀援或平卧,全株无毛,且具卷须。它的叶子三角状卵形,上面深绿色,背面淡绿色,叶面凹凸不平,边缘微波状或略微浅锯齿。

马㼎儿的花期在夏季,4-7月份,花腋生,呈淡黄色,有花瓣5片。它的果期在秋季,8-10月份,现在是9月中旬,正值马㼎儿成熟期。马㼎儿的果实球形或椭圆形,果实未成熟时绿色,成熟之后桔红色或者红色。内部种子灰白色,呈卵形。

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明朝朱元璋的儿子周王在《救荒本草》中就有收录这种植物,其中还详细介绍了它的形态特征。书中说:“马㼎儿生田野中,就地拖秧而生。叶似甜瓜,叶极小,茎蔓亦细,开黄花。结实比鸡蛋微小,味微酸”,其次清朝吴其濬在《植物图实名考》中也有记载马㼎儿,描述的形态特征与现如今的马㼎儿一致。

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马㼎儿的食用价值

马㼎儿是一种药食同源的野果,既可以入药,也可以作为水果来食用。明代《救荒本草》里说:“摘取马㼎熟者食之”,吃起来味道清香,有类似于黄瓜的口感。市面上就有人打着情怀的幌子,售卖这种野果。而且还挺贵的,几十块钱1斤。可惜随着除草剂以及农药的滥用,在农村已经很少看到马㼎儿这种植物了。

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马㼎儿除了可以吃之外,它还有极高的药用价值。其茎叶、果实以及地下膨大的块根均可以入药。马㼎儿的块根在民间则称之为土花粉,不过它和栝楼的根(天花粉)是没有任何关系的。像痈疮疖肿、皮肤湿疹咽喉肿痛、小便不利、目赤黄疸、外伤出血、毒蛇咬伤、尿路感染、结石、老鼠咬伤,其实都是可以用到马㼎儿。

《植物名实图考》中就有记载:“马㼎儿治鱼口便毒,为洗药”。此外在广州部队《常用中草药手册》中亦有记载:“马㼎儿消肿拔毒,除痰散结,清肝利水”。在民间有经验的老农,遇到都会挖些回家。特别是它的根很贵,市面上普遍的价格都在150元(干品)1斤以上。像我们在野外遇到,就要重视了,可以挖回家晒干储存或者备用,农民朋友了解了吗?

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好了,今天的文章就写到这里了。大家对于马㼎儿了解了吗?你小的时候吃过马㼎儿这种野果吗?在你的家乡还有马㼎儿吗这种植物吗?大家有什么想说的,也可以在下方评论区留言,分享您的见解。