都说十五的月亮十六圆

十六的月饼不值钱

中秋已过

市场上还没卖完的月饼

商家会怎么处理呢?

记者走访了我市的几个月饼销售摊点了解到,目前剩余的月饼已经不多了,并且以散装月饼为主,月饼的价格也来了大跳水。

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月饼销售点工作人员:“原来卖6元一个,现在降 了一半。”

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月饼销售点工作人员:“虹山面粉厂的火腿月饼平时卖8元一个,现在4元、5元就卖。”

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据月饼销售摊点的工作人员介绍,按目前的销售模式,剩余的月饼并不会返回月饼的生产厂家,而只要价格合适,清货不是问题。

月饼销售点工作人员:“不返回厂家,现在全部是用现款进货,反正都要卖完,差不多还要卖一两天。”

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记者对话月饼销售点工作人员:

“出来就退不了厂家了。”

“都卖得完吗?”

“对,都要卖完。”

看到现在的月饼价格打了“骨折价”,不少市民也表示,会买上几个当早点或午后甜点,但由于月饼高油高热量,所以也不会买太多。

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网友直言:

果然中秋吃不完的月饼沦为了早饭

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那吃不完该怎么办?

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有市民就告诉记者

火腿月饼的馅这样烹饪

“滇”味十足 包你好吃

市民“把馅料取出来炒茄子鲊、炒菜放在里面,炒茄子鲊味道相当好。”

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受访市民们表示, 月饼的保质期其实不短,即便在中秋节没吃完,照样是美食,完全能加以利用。

市民:“不会扔,我们不会浪费粮食,毕竟是花钱买来的东西,别人做也不容易,放在冰箱里面留着(慢慢)吃。”

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市民:“肯定当早点吃。”

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市民:“放在冰箱里面,每天少吃一点,我们这代人节约惯了。”

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市民:“一般当早点,有时候中午肚子饿了吃一下。”

如果实在吃不完,

网友们还提供了一些新鲜思路

(不保证好吃)

4种月饼新吃法,拯救你家吃不完的月饼

01

做成豆浆

把甜味月饼切成小丁,在打豆浆的时候一起放入豆浆机。月饼本身高油高糖,打豆浆不需要再加糖。选择以五仁、豆沙、莲蓉、水果为主要馅料的甜月饼。

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02

做成粥

选择甜月饼,如枣泥豆沙、莲蓉等,切碎搭配五谷杂粮,或者南瓜、山药、银耳等,不要另外加糖,熬成一锅香浓的八宝粥、南瓜粥、山药粥、银耳粥等

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03

月饼煎饼

用鸡蛋、牛奶、面粉调成糊摊煎饼,把月饼切成厚片放到煎饼里当内馅,包好后两面煎焦黄,趁热吃,外脆里嫩。咸甜口的月饼都可以尝试。

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04

炒月饼

将咸味月饼,如鲜肉、牛肉、小龙虾等口味的月饼切成小长条,加葱花、姜丝、胡萝卜、青椒等,在锅中略炒即成

如果受不了月饼直接做菜,可以尝试着先裹面油炸一下,做成糖醋菜。

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美食博主们纷纷推陈出新,

开辟“月饼料理”赛道。

从甜点到正餐,

涵盖炸、炒、烤、煲、凉拌等多种烹饪技巧。

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除了以上的方法

大家都还有其他什么小妙招

到评论区跟小编聊聊呗

来源:8099999街头巷尾

部分来源: 江苏工会、申工社、央视网

编辑:李莹娜

编审:李菁

终审:赵文

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