都说十五的月亮十六圆
十六的月饼不值钱
中秋已过
市场上还没卖完的月饼
商家会怎么处理呢?
记者走访了我市的几个月饼销售摊点了解到,目前剩余的月饼已经不多了,并且以散装月饼为主,月饼的价格也来了大跳水。
月饼销售点工作人员:“原来卖6元一个,现在降 了一半。”
月饼销售点工作人员:“虹山面粉厂的火腿月饼平时卖8元一个,现在4元、5元就卖。”
据月饼销售摊点的工作人员介绍,按目前的销售模式,剩余的月饼并不会返回月饼的生产厂家,而只要价格合适,清货不是问题。
月饼销售点工作人员:“不返回厂家,现在全部是用现款进货,反正都要卖完,差不多还要卖一两天。”
记者对话月饼销售点工作人员:
“出来就退不了厂家了。”
“都卖得完吗?”
“对,都要卖完。”
看到现在的月饼价格打了“骨折价”,不少市民也表示,会买上几个当早点或午后甜点,但由于月饼高油高热量,所以也不会买太多。
网友直言:
果然中秋吃不完的月饼沦为了早饭
那吃不完该怎么办?
有市民就告诉记者
火腿月饼的馅这样烹饪
“滇”味十足 包你好吃
市民:“把馅料取出来炒茄子鲊、炒菜放在里面,炒茄子鲊味道相当好。”
受访市民们表示, 月饼的保质期其实不短,即便在中秋节没吃完,照样是美食,完全能加以利用。
市民:“不会扔,我们不会浪费粮食,毕竟是花钱买来的东西,别人做也不容易,放在冰箱里面留着(慢慢)吃。”
市民:“肯定当早点吃。”
市民:“放在冰箱里面,每天少吃一点,我们这代人节约惯了。”
市民:“一般当早点,有时候中午肚子饿了吃一下。”
如果实在吃不完,
网友们还提供了一些新鲜思路
(不保证好吃)
4种月饼新吃法,拯救你家吃不完的月饼
01
做成豆浆
把甜味月饼切成小丁,在打豆浆的时候一起放入豆浆机。月饼本身高油高糖,打豆浆不需要再加糖。选择以五仁、豆沙、莲蓉、水果为主要馅料的甜月饼。
02
做成粥
选择甜月饼,如枣泥、豆沙、莲蓉等,切碎搭配五谷杂粮,或者南瓜、山药、银耳等,不要另外加糖,熬成一锅香浓的八宝粥、南瓜粥、山药粥、银耳粥等。
03
月饼煎饼
用鸡蛋、牛奶、面粉调成糊摊煎饼,把月饼切成厚片放到煎饼里当内馅,包好后两面煎焦黄,趁热吃,外脆里嫩。咸甜口的月饼都可以尝试。
04
炒月饼
将咸味月饼,如鲜肉、牛肉、小龙虾等口味的月饼切成小长条,加葱花、姜丝、胡萝卜、青椒等,在锅中略炒即成。
如果受不了月饼直接做菜,可以尝试着先裹面油炸一下,做成糖醋菜。
美食博主们纷纷推陈出新,
开辟“月饼料理”赛道。
从甜点到正餐,
涵盖炸、炒、烤、煲、凉拌等多种烹饪技巧。
除了以上的方法
大家都还有其他什么小妙招
到评论区跟小编聊聊呗
来源:8099999街头巷尾
部分来源: 江苏工会、申工社、央视网
编辑:李莹娜
编审:李菁
终审:赵文
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