茎叶区别：薄荷茎直立，高30-60厘米。留兰香茎直立，高40-130厘米。
花果区别：薄荷轮伞花序多花。留兰香轮伞花序生于茎及分枝顶端。
成分不同：薄荷新鲜叶含挥发油0.8-1%。留兰香植株含芳香油。
一、茎叶区别
1、薄荷
（1）茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。
（2）叶片长圆状披针形，长3-5厘米，宽0.8-3厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，叶柄长2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。
2、留兰香
（1）茎直立，高40-130厘米，无毛或近于无毛，绿色，钝四稜形，具槽及条纹，不育枝仅贴地生。
（2）叶无柄或近于无柄，卵状长圆形或长圆状披针形，长3-7厘米，宽1-2厘米，先端锐尖，基部宽楔形至近圆形，边缘具尖锐而不规则的锯齿，草质，上面绿色，下面灰绿色。
二、花果区别
1、薄荷
薄荷轮伞花序多花，花小呈淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果，具小腺窝，花期7-9月，果期10月。
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2、留兰香
留兰香轮伞花序生于茎及分枝顶端，呈长4-10厘米、间断但向上密集的圆柱形穗状花序，紫色或白色，花期7-9月。
三、成分不同
1、薄荷
（1）薄荷新鲜叶含挥发油0.8-1%，干茎叶含1.3-2%，油中主要成分为薄荷醇（含量约77-78%），薄荷酮（含量8-12%）。
（2）还含乙酸薄荷脂、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸。
2、留兰香
（1）留兰香植株含芳香油，含油率0.6-0.7%，其油称留兰香油或绿薄荷油，主要成分为香旱芹子油菇酮（含量为60-65%）。
（2）还有柠檬烃、水芹香油烃等，主用于糖果、牙膏用香料，也供医药用。
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