秋风徐徐，空气中弥漫着丰收的气息，成片的刺梨树上挂满了金灿灿的果实。在这片充满生机的刺梨林背后，隐藏着一段跨越千里的创业故事。一名广东企业家，带着创业的热情来到贵州，开启了一段不平凡的旅程。
“粤黔的关系一直很好，两地也在协作交流和合作中孕育出新的机遇。我们用贵州源产的刺梨，在广东研发和运营，打造爆款刺梨，助推贵州刺梨走出黔山，践行山海情谊，助力乡村振兴。”贵州洋太生物科技有限公司负责人、千优谷刺梨品牌创始人廖丹妮说道。
从广东到贵州，跨越千里的创业之旅
近年来，随着对刺梨的研发和深加工，这种从大山深处孕育出的果实，逐渐走向大众视野。2020年，“贵州刺梨”农产品公共品牌的正式发布，意味着刺梨的产业化、市场化发展迈入新的阶段。
“刺梨具有很高的营养价值和医用价值，被誉为天然‘维C之王’，也是贵州省政府重点支持的产业之一。我们高度重视产品研发和品牌建设，希望能够真正打造出一个助力果农增收致富的标杆品牌。”廖丹妮说道。
廖丹妮，这位出生于湖南的姑娘，毕业后在广州打拼多年。是怎样的契机，让她来到贵州，投身于刺梨事业？
谈起接触刺梨的经历，廖丹妮回忆道，“长期以来，广东一直在对口支援贵州，当时恰好有一个到贵州调研的机会。在实地接触过程中，有人向我们推荐了刺梨。它的维生素含量极高，健康价值突出，加上当地的刺梨文化和资源禀赋，让我们看到了其市场潜力。”
起初，廖丹妮曾尝试在湖南老家种植刺梨，但因为气候和土壤条件的差异，湖南种植的刺梨营养价值远不及贵州。她意识到，“虽然贵州有一些喀斯特地貌，石漠化严重，很多农作物难以生长。但刺梨却能从石缝中生长，不仅能产生经济效益，还能防止水土流失。”这种经济和生态的双重效益，坚定了她在贵州扎根发展的决心。
2019年，廖丹妮带领团队在黔南布依族苗族自治州龙里县和独山县建立了刺梨合作种植基地。她采用“企业+合作社+农户+基地”的模式，首先解决了每年成熟刺梨果的销路问题。她不仅仅是一个企业家，很多时候像是一座桥梁，把产业与农民连接起来。她说：“产业发展不能只是企业自身的事情，更重要的是带动农民一起致富。”
尽管前景可观，但刺梨的市场推广并非一帆风顺。由于刺梨果实酸涩，初代刺梨产品在市场上屡屡受挫。为了改善口感，廖丹妮和她的团队与高校及科研机构合作，反复试验，联合攻关，确保产品口感更佳的同时，保留刺梨丰富的天然营养。
廖丹妮深知，发展刺梨产业不仅依赖良好的自然条件，也需要完善的产业链和市场推广模式。当时，粤黔两地正大力推动“广东企业+贵州资源”“广东市场+贵州产品”“广东总部+贵州基地”“广东研发+贵州制造”（简称“4+”）新模式落地。千优谷逐步建立起了完整的刺梨产业链，这种模式使得刺梨的深加工能够规模化进行，产业从田间到市场得以无缝连接，迅速提升了刺梨的市场竞争力。
在这个过程中，产业链的完善不仅为企业带来了利益，也为当地提供了就业机会。通过参与种植、采摘和加工，越来越多的村民通过这一产业增加了收入，并在千优谷刺梨品牌化、市场化过程中，获得持续反哺收益，生活越过越红火。
做强产业链，“小野果”变成“金果果”
“我们的核心竞争力在于产品本身，尤其注重产品研发与品牌建设。”廖丹妮对产品质量的追求从未松懈。她创建了“千优谷”这一品牌，与高校合作开发出刺梨饮料、刺梨果脯、刺梨面膜等系列产品。她说：“我们采用‘大自然栽培’的理念，从种苗到收果，严格遵循有机化栽培标准，确保刺梨果的天然品质。而产品多元化，能最大限度发挥刺梨营养价值，并满足多元化市场需求，让贵州刺梨真正惠及大众的健康生活”。
据介绍，公司有部分产品利用先进的低温压榨技术，最大限度地保留了刺梨的天然成分，这些技术上的突破，使得刺梨产品在保留营养的同时，口感也大幅改善，为进入更广阔的市场奠定了基础。
在市场推广方面，“千优谷”采取了线上线下双管齐下的策略。线上，积极布局了各大电商平台，让消费者无论身处何地，都能轻松购买到刺梨产品；线下，刺梨产品逐步进入各大连锁商超等渠道。2020年，千优谷刺梨列入全国扶贫产品目录，进驻“832”平台（脱贫地区农副产品网络销售平台），助力黔货出山。此外，廖丹妮积极拥抱新业态，构筑新媒体矩阵，联合头部平台主播，投身直播带货，打造“爆品”。她身体力行，做贵州刺梨的传播者与分享者，让更多人认识、认可贵州刺梨。
只有依托广阔的市场资源，才能让刺梨产品真正走出大山、走向全国。近年来，广东与贵州在农业领域的合作逐步深入，通过消费帮扶和产业协作，帮助贵州特色农产品扩展市场。廖丹妮也利用广东的资源，推动刺梨产品在粤港澳大湾区及广东市场的快速布局。
如今，正值刺梨丰收季，廖丹妮频繁往返于贵州和广东两地。她不仅是企业的掌舵人，也是贵州刺梨产业的推动者。
“我们不仅是在做产品，也希望打造出一个全国知名的品牌。通过建立全国性的销售网络，让更多人了解、喜爱这款独特的山野珍果。”廖丹妮的目标不止于此，她坦言，“品牌知名度提升了，产业发展起来了，才能真正助力乡村振兴，让大家的生活越过越好，这也是我们一直在努力的方向。”
文、图、视频｜记者 詹淑真
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