来源：国际金融报
每瓶含糖量约等于15块方糖？东鹏特饮最新流传出的第三方测评结果令不少“打工人”心寒。
近期，一则功能饮料成分测评将东鹏特饮送上风口浪尖，作为销量、市占率最高的功能饮料，东鹏特饮的牛磺酸（抗疲劳成分）含量垫底，含糖量却遥遥领先。
靠着这款大单品，东鹏饮料上半年净赚17亿元，公司在财报中特别指出，货车司机、外卖骑手等体力劳动者不再是唯一消费群体，一二线城市白领成为新的增长点。
深夜加班的疲惫“打工人”靠功能饮料“续命”，却被高糖“背刺”。
左宇摄
牛磺酸含量不及红牛1/3
近日，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了12款功能饮料，包括红牛、东鹏、战马、力保健、魔爪、旺旺等多个品牌，从抗疲劳能力、含糖量、食品添加剂含量等方面综合测评产品实力。
无论“累了困了喝什么”，抗疲劳一直是功能饮料的核心卖点，提神效果如何是消费者最为关注的部分。
在产品抗疲劳能力测试中，牛磺酸、咖啡因、4种B族维生素的含量是三个值得参考的指标。
其中，牛磺酸作为重要的抗疲劳成分，有助于延缓肌肉疲劳、减少乳酸堆积，进而促进运动能力恢复和有氧能力的提高。
功能饮料之所以受到运动人士和体力劳动者青睐，一定程度上是源于牛磺酸成分。有实验表明在相同条件下，饮用牛磺酸运动饮料的小组运动能力和糖代谢水平明显优于另一组。
参与本次测评的12款功能饮料均添加了牛磺酸，但值得注意的是，不同产品的牛磺酸含量最高相差近10倍。
以100g规格为标准，含量最高的为日加满牌，每100g样本中含有424mg牛磺酸；红牛、力保健分别含有176mg、136mg；而牛磺酸含量较低的后三位是东鹏特饮、焕神和战马。
值得注意的是，东鹏特饮作为功能饮料品类中销量最高的产品，测试结果显示其每100g样本仅含有53.2mg牛磺酸。
该产品之前抢占市场靠的是“红牛平替”的极致性价比，但经过测评对比，相同规格下东鹏特饮的牛磺酸含量不到红牛的三分之一。
对于牛磺酸含量较低的问题，东鹏公司方面回复表示：“东鹏特饮维生素功能饮料产品是经国家相关部门批准注册的保健食品（批准文号：卫食健字（1998）第580号），产品功能性经过充分的科学依据论证，具有抗疲劳的保健功能。东鹏特饮维生素功能饮料产品技术要求中，牛磺酸含量要求为40-60mg/100mL，我司产品在生产过程监控、出厂检验、送外部第三方法定检验机构检验中，牛磺酸含量均符合国家保健食品技术要求。”
喝一瓶就糖分超标
健康饮食驱动下，各类饮品都在减糖化、无糖化。但糖却是功能饮料中是必不可少的成分之一，提升产品口感的同时有助于进一步补充能量。
中国香港卫生署认为，若饮料中每100mL的糖含量超过7.5g，视为含高糖分饮料。媒体对功能饮料的测评结果显示，12款产品中有8款属于高糖饮料。
其中，东鹏特饮更是头号“糖分刺客”。
测试结果显示，每100g东鹏特饮中含有13.3g糖，不仅远高于中国香港卫生署界定的“高糖”饮料标准，且若以售卖标准规格计算，东鹏特饮最畅销的500mL产品含糖量高达66.5g（14.6块方糖），在12款参与测试的功能饮料中总糖含量最高。
对于测试结果，东鹏饮料回应表示：“配方的安全性和功能性已经过国家相关部门的评价和批准，同时，我司产品标签中明确，建议每日一瓶。”
但是，即便消费者每天只喝一瓶东鹏特饮，糖分也将超标。
中国居民膳食指南建议，成年人每天添加糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以内。过多摄入糖不仅会增加肥胖和慢性病的发病风险，甚至加速衰老。
2024年7月，国际顶尖医学期刊《美国医学学会杂志》子刊发表的一项研究表明，较高的糖摄入量会加速衰老，即使每天多摄入1克糖，也会导致身体的生物年龄显著增加。
此前，东鹏特饮最主要的消费群体此前一直是货车司机、外卖骑手等体力劳动者。如今情况发生了一些变化。上半年东鹏特饮的动销增量中，一二线城市的消费者贡献比例开始大于三四线及以下城市，有年轻化和白领化趋势，出现了互联网、广告、教培等白领群体。
事实上，为了改善较为低端的品牌形象，东鹏饮料近年一直在加大营销投放力度，出现在诸多电竞、体育赛事、综艺节目植入中，上半年公司销售费用高达12.25亿元，同比增长近42%。
之所以敢大力营销，是因为这是个足够赚钱的生意。
《国际金融报》记者曾对2023年饮料行业上市公司的盈利能力进行盘点，东鹏饮料以43.1%的毛利率位列行业第四。去年公司实现营收112.6亿元、归母净利润20.4亿元，首次跻身百亿规模行列，其中，九成以上营收来自东鹏特饮这一款大单品。
制表：水芙蓉
招股书披露的信息更为明确，白砂糖已经是东鹏公司原材料成本中最昂贵的成本，其价格变动走势甚至是毛利率波动的主要因素。以2020年数据为例，白砂糖采购成本为2270.34万元，占全部原材料的23.7%；第二大原料为香精，占比为16.62%。
低价值高糖分的东鹏特饮，正在伤害疲惫打工人。
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