极目新闻记者 张盼

通讯员 杜少华 周瑞

9 月20日,潜江龙虾走进华中师范大学,潜江市准备了7000份小龙虾供师生们免费品尝。大家围坐一起大快朵颐,一同享受这暖心、暖胃的美好“食”光。此外,恰逢第五届中国(潜江)曹禺文化周在即,由江汉艺术职业学院师生带来的话剧《日出》也于当晚在该校上演。

学生们领取潜江龙虾(关洪磊摄)
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学生们领取潜江龙虾(关洪磊摄)

当日上午11时许,华师桂香园食堂飘出阵阵虾香,门外排了数米长的队伍,工作人员正在分发小龙虾。不少学生们的餐桌上,已经摆上了鲜红油亮的小龙虾,属于小龙虾的火热席卷了食堂。

极目新闻记者关注到,每份小龙虾的餐盒上还印制了“潜江龙虾”品牌和吉祥物等标识,让吃虾更有仪式感。

学生们领取潜江龙虾(关洪磊摄)
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学生们领取潜江龙虾(关洪磊摄)

“肉质滑嫩,味道鲜美,有机会一定要去潜江体验!”研三学生孟琴琴一边剥虾一边说,在学校的公众号得知这一活动后,就一直很期待,今天10时40分就赶到现场排队,就为这一口潜江滋味。

潜江龙虾
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潜江龙虾

据极目新闻记者了解,潜江是“中国小龙虾美食之乡”“小龙虾美食地标城市”。作为楚菜的杰出代表,潜江龙虾入编《中国楚菜大典》,入选中国饭店协会《地标美食名录》、“十大楚菜名菜”。

排队领虾的学生
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排队领虾的学生

“希望五湖四海的学子们记住湖北味道,留下对湖北的美好记忆。”潜江市商务局党组成员尹伦云介绍,为了保证食材的新鲜和特色味道,当天早6时许,载满活虾的冷链物流车就从潜江出发来到武汉,再由烹饪师傅现场精心烧制,每一只虾都是正宗的潜江味道。今年,潜江龙虾已先后走进了华中科技大学、郑州大学,今后潜江龙虾将常态化走进高校,让大家共享潜江美味,助力潜江龙虾红遍天下。

烹制小龙虾(关洪磊摄)
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烹制小龙虾(关洪磊摄)

近年来,潜江市一直致力于做大做强小龙虾产业,“潜江龙虾”已经成为国内外知名的品牌,产业综合产值突破750亿元,区域公用品牌价值达到422.29亿元,连续6年登顶全国行业榜首。潜江龙虾作为全国地理标志农产品,是全省唯一小龙虾区域公用品牌农产品,此次活动是潜江推进省“虾十条”落地,实施潜江龙虾“走出去”战略的有力抓手,将进一步提升“潜江龙虾”区域公用品牌的知名度和美誉度。

(来源:极目新闻)