茶饮品牌真的是不放过任何一个能与消费者沟通的机会。
有数据显示，在过去一年中，中国消费者共消费了超过213.1亿杯现制茶，平均每秒喝掉676杯。随后，“国人平均每秒喝掉676杯奶茶”的话题也火速登上各平台热搜，引发了众多网友的关注和讨论。
虽然知道奶茶很受消费者追捧，当看到这一数字时，小编还是被惊到了！
“国人平均每秒喝掉676杯奶茶”话题冲上热搜
为什么他们喝奶茶喝得越来越多？
一方面，如今的茶饮品牌选择多、产品各具特色，且在不同价格带都有品牌布局，能满足不同消费层次的需求。另一方面，各大茶饮品牌都切合当下潮流趋势，并通过创新发展，打出自身差异化等，给消费者提供了一个又一个想要喝奶茶的理由。
在如此庞大的消费量下，奶茶门店快速增多，茶饮在外卖渠道也迎来了持续增长。竞争加剧，茶饮品牌如何在外卖市场中突出重围呢？
01■
买奶茶还送水果！
这操作你有见到过吗？
近日，在社交平台上，有网友分享了其点奶茶外卖时，没有主动备注，商家却还赠送了新鲜的水果。
怎么回事？
卡旺卡外卖赠送鲜果“小料”
IP为安徽的网友，在购买卡旺卡葡萄系列产品时，商家额外赠送了新鲜的葡萄，以及在赠送的卡片上写下了“请你吃新鲜葡萄”的话语，并画上了小葡萄图案。
这一“不那么常规”的做法，引起了不少网友的关注。买奶茶还送水果？这还真的是第一次见呢……
翻看评论区，不少网友根据自己的经历表示，卡旺卡除了会送新鲜的葡萄外，还会送新鲜的西瓜等水果以及惊喜小料。
像提供免费的额外奶盖，打烊后奶茶直接送服务，等待时提供免费茶饮等等……在外送服务上增加鲜果“小料”，用看得见的新鲜赋予产品新的价值，进一步加深消费者对产品的直接理解！被称为“奶茶界的海底捞”的卡旺卡，以个性化服务征服了一群消费者。
当然，不仅有新鲜的水果，还有新鲜的柠檬片。
柠檬茶外卖标签
众所周知，柠檬茶放久了容易苦涩。为了给消费者带来更好的体验，有些品牌在打包柠檬茶产品时，会把柠檬片额外打包。同时，还会在打包盒上贴有标签：“柠檬久泡易酸涩，建议喝时再加，单独泡水也是不错的选择哦~”
这些奶茶外卖的“隐藏”服务，同样也受到了不少消费者的称赞。
02■
做好外卖服务
各大茶饮品牌都在讲究细节
当代消费者对奶茶的追捧，不仅看重了其产品品质的优良，还注重的是“爱的传递”。
简单来讲，送到消费者手上的奶茶，也是情感的显露。
01订单小票
如果在奶茶小票上看到“回家的诱惑”“奥特曼打怪兽”“复仇者联盟”等这样的文字时，请不要惊讶！因为不管多离谱、多狗血的剧情，都是网友们利用当下的热梗在“套路”商家。
根据备注的内容，不少消费者让小票从“账单”变成了“故事”，赋予了小票新的玩法。而如今广大的网友再次整活，开始了捡破烂文学。
网友在备注栏里留言：“您好，我是收破烂的，有没有什么多出来的周边，可以投一点给我嘛！一定会五星好评的！”
接到消息的茶饮门店也会非常宠粉，尽己所能满足他们。比如将非当季的联名周边、门店常规小礼品等打包进外卖袋里，把消费者重视的情绪价值直接拉满。
除了整活外，小票上还承载了美好的祝愿。
蜜雪冰城“中秋喝蜜雪，小票送祝福”活动
在刚刚过去的中秋，蜜雪冰城推出了“中秋喝蜜雪，小票送祝福”的活动。小票上特印的文案像“代表月亮祝福你”“花好月圆，日子甜甜”“蜜雪在手，富桂我有”等，不管是送给自己还是送给家人、朋友们，都代表了美好的祝愿。
02有意思的沟通
除了在订单上的备注，在沟通页面同样也能有新花样。
“我宣布这是今天第一件开心的事情！这个店家人怪有意思的”……
起因是商家少给了一根吸管，但双方有意思的“扮演”，让紧张情绪稍缓。
消费者与商家对话
消费者：“为何爱卿一言不发？”
商家：“因为朕在睡觉”“如此严重的情节，必须严惩店员”“这一单您看我给您全部退回去，可以吗？”
问题已然发生，积极解决问题、不纠结到底是谁的对错才是最重要的！商家用轻松的话语回应消费者，解决了现有问题，还能博得消费者一笑，何乐而不为呢？毕竟，消费者更看重的是商家的态度。
翻看社交平台，能及时沟通的商家往往都会获得消费者的称赞。
不少网友评论：“好有意思的店员还有顾客”“其实好好说话真的可以解决很多问题，大部分正常人都是会相互体谅的”“当真心遇到真心，这都不是问题”……
03奶茶袋的升级
说起奶茶外卖，那当然少不了奶茶保温袋。
随着奶茶保温袋的另一身份——上班专用通勤包被大家熟知，不少茶饮品牌在保障食品安全的前提下，把奶茶保温袋上原有的粘胶设计改成了魔术贴设计，延长奶茶保温袋的使用寿命，进一步满足消费者的二次利用。
魔术贴封条保温袋
像奈雪的茶、喜茶、1点点、乐乐茶、周四晚等茶饮品牌在奶茶保温袋上都使用了这一方式。难怪人家说：“要知道哪家最受欢迎，就看上班路上谁家的保温袋被使用的最多……”
除此之外，在保障产品外送的安全问题时，茶饮品牌们在打包上也下足了工夫。不仅贴有封签，还放置小卡片提醒注意事项。此前茉酸奶还采用了防盗扣打包方式，让产品更安全的送到消费者手中。
茶饮品牌保温袋
还有的茶饮品牌，为了把最优口感的产品带给消费者，在打包冰饮时将冰块也一并放入……
真正打动消费者的，往往都是这些不起眼的细节。
当茶饮无限发展，如何在顾客与店家之间建立起一道桥梁？答案大致就是服务。
重视与消费者沟通的方式，注重消费者的饮茶体验等，茶饮品牌也越来越注重细节服务了，不是吗？
热门跟贴