柑橘的起源地是我国,这一点在科学和历史文献中均有确凿证据支持。
我国古代诗人屈原在其著作《橘颂》中提到了柑橘,这首诗为我们提供了关于中国柑橘栽培历史的早期记录。
历史学家的研究表明,中国的柑橘栽培传统至少可以追溯到4000多年前。也就是说,我国种植柑橘的历史超过了4000年。
如今,全球有超过100个国家栽培柑橘。大多数柑橘品种是在15世纪时从中国传播到世界各地的。
如果当时存在品种专利制度,那么理论上全球其他国家可能需要向我国支付“柑橘品种”的专利费用。
当然,上述设想仅仅是基于现代知识产权概念的一种有趣的思考实验。在古代,专利的概念尚未形成,因此这一假设并不适用。
尽管柑橘确实起源于我国,但我们今天享用的许多柑橘品种实际上是通过日本引入的。
历史上,一些日本农业界的人士曾主张日本是柑橘的原产地,认为日本的柑橘品种是独立发展的,与中国无关。然而,这种观点并不准确。
要追溯柑橘品种的起源,我们必须提到温州蜜柑和一位和尚的故事。
风靡我国的日本柑橘品种
在日本,爱媛县是一个著名的柑橘品种培育中心,许多优秀的柑橘品种都是从这里走向世界的。以下是一些在我国广为人知的日本引进品种:
例如,爱媛38号(在日本被称为爱媛28号),在我国西南地区常被称为“果冻橙”,而在浙江则被称为“红美人柑橘”。这个品种是由日本爱媛县精心培育出的高品质柑橘品种。
另外两个例子是耙耙柑和丑橘。耙耙柑在一些消费者中原先被认为是四川的原生品种,但实际上它源自日本,品种名为“春见柑橘”,由日本在1979年选育成功。丑橘,也称作不知火,是日本在1972年培育出的另一种柑橘品种。
近年来,市场上备受追捧的高价柑橘品种“甘平”同样源自日本。
此外,提到温州蜜柑,尽管有人可能会坚持认为它是温州本地的品种,但实际上,现代商业化栽培的温州蜜中包含了众多日本引进的特早熟蜜柑品种,如桥本、宫本、肋山、大浦、日南1号、山川等。
日本柑橘品种在我国市场上的流行和较高的售价反映了其商业价值和经济效益。
日本的柑橘育种技术确实先进,但这并不能否认一个基本事实:日本的柑植育种工作是在从我国引进原始柑橘种质的基础上发展起来的。
那么,这一历史背景和技术交流究竟是如何发展的呢?
被一个和尚带到日本的“李夫人”柑橘
日本爱媛县以其培育出的多个著名柑橘品种而闻名,然而,爱媛县柑橘的商业化种植历史不足200年。
我们之前提到的爱媛38号、耙耙柑、丑橘、甘平等知名品种,几乎无一例外地源自于中国的一种柑橘,并且都带有这一中国柑橘品种的遗传特征。
那么,这个关键的柑橘品种是什么呢?答案就是温州蜜柑的原始种。
根据1904年日本出版的《日本的蜜柑》一书所记载,大约500多年前,一位名为志慧的日本和尚前往中国浙江天台山的国清寺留学。在返回日本的途中,他途径浙江黄岩,顺便带走了温州蜜柑的种子,并将其播种在日本。
当时,这种柑橘还不被称为温州蜜柑,而是称作“李夫人桔”。直到1818年,日本人将其更名为温州蜜柑。
在日本,李夫人桔发生了变异,产生了无核的品种,并逐步演变成今天我们所知的温州蜜化。日本通过这一品种进行了长期的选育工作,培育出了多种新的温州蜜柑品种。
随后,我国又从日本引进了这些新培育的温州蜜柑品种,因此目前市场上许多商业化种植的温州蜜柑品种实际上源自日本的选育。
尽管如此,温州蜜柑的原产地仍是我国。它的改良和优化是在被日本引进后完成的。
这一过程类似于新西兰引进我国的猕猴桃,随后我国又从新西兰引进了新西兰选育的“海沃德”猕猴桃品种。这种情况可以说是农产品在国际间流通和改良的一个典型案例。
在日本爱媛县培育的众多商业化柑橘品种中,绝大多数都与我国的温州蜜柑有着密切的亲缘关系。以爱媛38号为例,其父本为天草,母本为南香,而南香的亲本则是“早生温州蜜柑”与“克里迈丁红桔”的杂交后代。这意味着温州蜜柑是爱媛38号(俗称果冻橙)的祖辈。
耙耙柑的亲本组合为“清见柑橘”和“椪柑F-2432”。其中,“椪柑”是一种原产于我国的柑橘品种,而“清见柑橘”则是通过特罗维塔甜橙与温州蜜柑杂交得到的品种。因此,温州蜜化是耙耙柑的祖母。
丑橘的亲本为“清见柑橘”与“中野3号椪柑”,与耙耙柑相似,温州蜜柑也是丑橘的祖母。
包括甘平柑橘、爱媛48号、晴姬柑橘等在内的许多知名日本柑橘品种,其育种历史都与温州蜜柑息息相关。因此,长期以来,人们普遍认为日本现代柑橘的起源可以追溯到我国的温州蜜柑原生种。
用通俗的话来说,我国的温州蜜柑可以被看作是日本现代柑橘的祖先。
尽管过去有观点认为日本的柑橘品种是独立于中国而本土演化出来的,这一说法并未得到现代科学研究的支持。
一些日本农业和历史学者曾提出,日本拥有原生的柑橘种类,蜜柑品种是当地野生柑橘自然变异的结果。
他们还指出,日本温州蜜柑与中国温州蜜柑原始种之间存在显著差异,暗示两者之间的亲缘关系并不紧密。
然而,这一观点随着时间的推移和更多科学证据的积累已被推翻。详尽的历史文献审查以及柑橘品种亲缘关系的遗传学研究均证实,日本的温州蜜柑确实源自我国的温州蜜柑原始种。
温州蜜柑不仅是日本现代柑橘品种的重要起源之一,而且几乎所有新的日本柑橘品种都带有温州蜜柑的遗传特征。
此外,原产于我国的椪柑也是日本柑橘品种的另一重要祖先。这两种柑橘品种的遗传影响贯穿了日本培育的绝大多数知名柑橘品种。
因此,可以明确地指出,“日本柑橘的祖先并非源自日本,而是来自中国”。
为啥我国的柑橘品种没落了?
既然日本的柑橘品种起源于我国,那么为何我国还需要从日本引进柑橘品种呢?这个问题可以用成语“青出于蓝而胜于蓝”来形象地解释。
我国的柑橘育种工作虽然在历史上有着悠久的传统,但在某些方面,尤其是在杂交柑橘的人工选育上,确实存在一定的滞后。
杂交柑橘,即通过不同柑橘属间的杂交来创造新品种,例如橙子和宽皮桔的杂交后代,或是橙子与柠檬的杂交后代。
这种杂交技术能够结合不同亲本的优良特性,培育出具有更强适应性、更高产量或更好品质的新品种。
日本在柑橘育种方面进行了大量的研究和创新,尤其是在杂柑的选育上取得了显著成就。
因此,我国从日本引进这些经过改良的柑橘品种,目的是利用日本的先进技术和经验,提升本国柑橘产业的竞争力和生产效率。
这种引进和再培育的过程,有助于推动我国柑橘育种技术的发展,实现“青出于蓝而胜于蓝”的目标。
日本成功选育出的商业化柑橘品种,如果冻橙和耙耙柑,都属于杂交柑橘(杂柑)。杂柑通常具备薄皮易剥、果肉多汁、体积较大以及融合两种以上柑橘风味的特点,这些特性非常符合现代消费者的偏好。
日本在杂交柑橘的人工选育方面起步较早,因此在杂柑育种领域取得了领先的成果。相比之下,我国在杂柑育种方面的起步较晚,因此初期选择引进一些优质的杂柑品种来丰富国内市场,并在此基础上逐步推进本土化育种工作。
幸运的是,作为柑橘的原产地,我国拥有世界上最丰富的柑橘基因资源。这为未来的柑橘育种提供了巨大的潜力和优势。我们有理由相信,在不久的将来,将有更多优秀的国产柑橘品种涌现出来。
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