来源:央视新闻客户端

看馋了!新疆葡萄干不是晒出来而是晾出来的
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看馋了!新疆葡萄干不是晒出来而是晾出来的

在干旱的沙漠里,葡萄干不是晒制,而是晾制。用生土垒成的晾房,四面墙洞。葡萄经过三十至四十天的晾制,即可风干。