本周大家推荐了不少新店、特色地方美食,都是最近比较火的口碑美食,而且看起来都很适合降温的天气打卡、品尝,有暖暖的锅子、大炖菜、粤式锅……每一个都值得大家跟着去尝试!

PART.01

夏铭推荐:葛记红焖

 主播推荐丨葛记红焖、鸡记、黔三一……本周主持人推荐的都比较新~
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主播推荐丨葛记红焖、鸡记、黔三一……本周主持人推荐的都比较新~

PART.02

原依推荐:鸡记

推荐理由:因为广东人对鸡的挑剔,导致鸡被做成料理可以有无数种品尝方式,以及,不同品类的鸡适合被不同的烹饪方式款待。我爱姜,所以我点了姜汁焖鸡锅底,涮扇鸡。这款锅底即使是不爱吃姜的家属也可以接受,完全没有姜的辛辣味,提鲜作用拔群。沙姜捞肚尖,像我这样不怕姜爱姜的人尽管冲!他家小烧烤非常可圈可点,正中我这颗“烧鸟脑袋”下怀。

PART.03

军毅推荐:夺夺粉酸汤火锅

推荐理由:他们家的招牌就是色泽红亮,酸香扑鼻的贵州特色酸辣汤底。贵州毛辣果和辣椒还有苗侗旱地糯米酱发酵而成,酸中带辣,开胃解腻,拌米饭简直一绝。关键他们家米饭管够,按位计费,这你受得了吗。不习惯吃辣的还可以选酸汤,味道也很棒!另外他们家的夺夺粉也是特色,黔味的精髓,独特的软糯口感与酸辣汤底的浓郁味道非常搭配。

PART.04

七七推荐:泰式菠萝炒饭、猫山王榴莲咖喱鸡、飞天通菜、椰子糕

推荐理由:听说是泰国商务部认证的泰国餐厅,东南亚风情的装修风格,虾片是免费提供的,微微辛辣,酥脆,虾味浓郁,挺好吃~ 点了个双人套餐,首推泰式菠萝炒饭,有肉松!对喜欢肉松的朋友们有超绝吸引力吧哈哈,凤梨是从菲律宾进口的无眼凤梨,大块的菠萝片裹着糖衣烤过,小块菠萝则保持了原味口感,金黄的果肉甜而不涩。凤梨、腰果、肉松、虾片、还有大虾,整个一口下去松松软软充斥口腔,幸福 maaax!其次是猫山王榴莲咖喱鸡,浓郁的榴莲味混合咖喱香味包裹着嫩嫩的鸡腿肉,口感细腻香滑,用汤汁拌着炒饭,简直不要太享受~~~另外有豆豉香飞天通菜也很好吃!很解腻停不下来。套餐里还有一道炭烧猪颈肉,黑猪肉切成薄薄一片经过炭烧,味道不错,但略腻,分量也有点少,时间放久了后会硬,比较影响口感。冬阴功汤意外的不太好喝,不做推荐。 最后一道甜品椰子糕很清爽,如果吃不完想要带走还是别想了,别问为什么,问就是,我带回家后全是汤汤水水的椰汁儿了…

PART.05

晓丹推荐:东北菜

推荐理由:从小吃奶奶饭长大的我,对东北有着别样的感情。各种炖熬,各种大酱都是属于我的童年回忆。这家东北菜最近被很多人频频提起,所以和全家人一起去感受了一把。锅包肉外酥里嫩,复炸多遍依然脆甜好咬。杀猪菜里的酸菜一点不“黏糊”,吃起来清清爽爽,没有任何“工业”的味道。最想推荐蘸酱菜里的鸡蛋酱,和奶奶熬煮的味道几乎一样,一口下去就让我们全家红了眼眶。不咸很鲜,异常东北家常。精致又有烟火气,是值得推荐的东北味道。

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