食盐是百姓日常生活必需品。为保障百姓吃上安全盐、放心盐，陇山镇市场监督管理所开展食盐质量安全专项检查，进一步强化食盐安全治理和风险排查，消除食盐安全隐患，规范食盐市场秩序。

执法人员以食盐批发单位、食盐零售单位和餐饮服务单位为检查对象。一查食盐批发单位是否取得《食品经营许可证》或者《食品小经营登记证》，食盐零售单位是否销售散装食盐，餐饮服务提供者是否采购、贮存和使用散装食盐。二查食盐批发、零售单位是否按照规定落实食盐经营规范管理清单制度，食盐的贮存、运输是否符合食品安全要求，食盐的包装是否有标签，是否存在销售无标签或者标签不符合规定的食盐，是否按规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食盐销售等信息；三查加碘食盐是否有明显标识并标明碘的含量，碘含量及标注是否符合标准规定，未加碘食盐的标签是否在显着位置标注“未加碘”字样。

检查同时，执法人员向食盐经营者积极宣传了《食品安全法》《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规，督促经营者履行食品安全主体责任，规范食盐经营行为。截至目前，共检查食盐批发单位3家、超市2家，食盐零售和餐饮单位26家，对检查中发现无碘盐与加碘盐未区分摆放的情况，现场要求经营户立即进行整改。下一步，陇山镇市场监督管理所将把食盐质量安全检查与日常监管工作相结合，进行常态化监管，全力防范食品安全风险。

来源：陇山镇市场监管所

图文：张苏和 编辑：何亚鹏

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