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宣软筋道鲜香【嵊州老面小笼包】

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说到早餐，你最先想到什么？包子、面、饨…… 但对我来说，早餐必点的一定是小笼包❗ 每次笼屉掀开，看着宛如云雾的水汽慢慢散开 真正体会到“人间烟火气，最抚凡人心”

百年非遗美食，正宗嵊州味道 要说这嵊州小笼包，真不能小看 它可是有着百年历史的非遗美食 相比其他小笼包，嵊州小笼包的特别之处有三：①质感需“皮薄馅多，暄软有嚼劲” ②观感需“收口留孔，形似鲤鱼嘴” ③味感要“葱香肉鲜，鲜香而不腻”

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宣软筋道鲜香【嵊州老面小笼包】

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纯手工包制 由经验丰富的师傅手工包制 师傅们用着巧劲儿 把面团揉到最佳状态 这样包出来的小笼包 暄软有嚼劲，馅多而不漏 比用机器包出来的口感更好

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