在2024第四届中国餐饮品牌节的“2024餐饮IP流量发展论坛”上，“寻真味美叔”创始人詹宗林表示，打造差异化的IP就是要找到个人的特点、定位，然后再去拍抖音，“哪怕你是很会发脾气的人，也是你的特点，你要在厨房里、视频里展示你的个性。”

“寻真味美叔”创始人詹宗林

詹宗林还表示，自己是草根出身，在抖音走红是缘于自己的“一鸭九吃”视频，既一只鸭子做了九道菜，所以他一只坚持做有温度的美食、有温度的内容。

面对近年直播带货的热潮，詹宗林表示，尽管带货能够带来财富，但也可能品牌有所损害，“因为它不是我想做的东西，做品牌一定要做自己的初心，做自己内心深耕的文化，它才有价值。”

（备注：该文为行业观察，仅供参考。）

更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。