“躲在”街边小卖部的3种白酒,虽不起眼,但却是100%粮食酒
什么样的酒算好酒,我相信这个问题酒友们都考虑过。价格高的是好酒?度数高的是好酒?包装好的是好酒?还是广告满天飞的好酒?
其实,真正懂酒的人,是不会被这些浅显的表象所迷惑的,他们看的就是品质、口感,以及是否是100%的纯粮酒。
酒友们买酒时,会选择在大型超市购买,其实一些正规的小卖部、烟酒店里也“躲着”一些优质的纯粮好酒。
下面给大家分享三款躲在小卖部角落的三款白酒,它们看似不起眼,实则是100%的纯粮食酒,懂酒的人就经常买。
①红星二锅头
红星二锅头似乎很少见精美的独立包装,在小卖部货架上,也是经常放在最下边一层的,不怎么引人注意,但就是这么一款不起眼的酒,它既是100%的纯粮食酒,而且白酒的等级为优级,最关键的是,它是价格也很便宜,这样的白酒,想不受人追捧都很难。
可能酒友们会疑惑,这么好的酒怎么可能这么便宜,一方面因为清香型白酒的制作工艺简单,成本低;另一方面,这款酒是新中国的献礼项目,一开始就被规定价格不能过高,因此这是实实在在为普通百姓酿的好酒。
红星二锅头酒属于清香型白酒,使用的原料是优质豌豆、红高粱和糯米,还有纯净水,酿造工艺是清蒸清烧的老五味工艺,酒质清澈没有杂质,清香纯正淡雅,净爽甘冽,余味悠远,口感非常不错。
②绿脖西凤酒
西凤酒是我国的传统名酒,它有着3000多年的酿造历史,它的产地在陕西省宝鸡市,不仅是陕西有名的白酒,也是我国的四大名酒之一,属于凤香型白酒。
绿波西凤酒以简易的绿色玻璃瓶包装,虽是名酒旗下的品牌,但在小卖部中,也是很不起眼,跟普通的酒没什么区别,它价格也低,是大众的口粮酒 但是懂酒的人酒知道它来头不小。
绿脖西凤酒的凤香,是很好地融合了清香和浓香的特点,风味独特,但又不会怪异,一般的酒友都能接受。它酒质透明晶莹,没有杂质沉淀,清香甘润,丰满醇厚,有水果香和蜜香,回味无穷,喜欢喝烈酒的酒友尤其钟爱这款酒,在小卖部遇见了不要错过。
③缘得仿台酒缘7
这款酒属于酱香型白酒,和前两款光瓶酒不同,它有着比较高级的包装,但是包装是黑色的,在小卖部里也是很不起眼,不仔细看,可能也注意不到这款好酒。
它产自贵州的茅台镇,酒厂离茅台很近,酿酒工艺也是沿用了与茅台酒一模一样的大曲酱香工艺,原料选用的是当地生产的小红缨子糯高粱,以及优质的赤水河河水,用长达一年的时间精心酿制出来,再精心窖藏几年装罐,是实实在在的纯粮食优级白酒。
它的风味特点与茅台酒相差不大,酱香浓郁,口感层次丰富,酒体醇厚丰满,饮后留香,回味悠长,口碑也不错。
由于酱香酒的酿制工艺更加复杂,投入的人力物力以及时间成本也很高,因此价格比清香型和浓香型白酒会更贵一些,但这款酒值得推荐的理由之一就是,它有茅台的口感,但价格不过茅台的十分之一,虽不起眼,但很值得入手。
结语:今天的分享到此结束,这些躲在小卖部的白酒虽然很不起眼,但都是100%的纯粮好酒,值得入手,值得品尝,你都喝过吗?欢迎在评论区留言分享。
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