作为应景美食，河蟹向来是人们餐桌上的“顶流”。随着国庆节的到来，河蟹也步入销售旺季，广大蟹农牢牢抓住商机，忙销售、赶订单，线上线下齐发力，让更多食客品尝到盘锦的美味河蟹。
在素有“天下第一河蟹市场”美誉的盘山县胡家河蟹市场，经营河蟹的商铺鳞次栉比，家家门口都有大批工人在手工分拣包装河蟹，来往穿梭的运蟹车辆与购蟹客户带热了整个河蟹市场。这些天尽管忙碌，但河蟹经销商们心里却乐开了花。河蟹经销商于泳兴奋地说：“今年销售分两部分，第一部分通过航空物流发往全国各地，每天大概有三四千斤，最多的时候能有五六千斤左右；还有一部分根据客户需求定制的高档礼盒，通过快递发往京津冀黑吉辽等周边地区。”
盘锦河蟹以鲜活体肥、膏满多黄、营养好吃而闻名，每到收获的时节，来自全国各地的经销商云集于盘锦各大市场，将大批的河蟹销往全国各地。为了让更多的外地消费者，能在节日期间品赏到鲜香的盘锦河蟹，河蟹经销商们积极借助电商平台、直播带货等方式开展线上销售，让盘锦河蟹爬上了全国各地消费者的餐桌。
凭借得天独厚的水域环境与全国领先的稻蟹综合种养技术，盘锦河蟹已经在全国消费市场上占有一席之地，在品牌的促动下，河蟹销售渠道也越来越广。据盘锦市河蟹协会会长张玉满介绍，辽河水土和北方气候赋予盘锦河蟹特殊口感，成就了盘锦河蟹的地域优势，盘锦河蟹规格虽然偏小，但是以其成熟早、肉韧鲜香的特点，很受市场认可，销售量和价格都好于往年。特别是今年河蟹开捕节之后，胡家市场线上销售和去年相比有了明显的提高。
随着盘锦河蟹品牌知名度的提升，市场供不应求，国庆节前河蟹销量逐步上升。当下，全市广大河蟹养殖户和经销商正全力以赴忙生产、抓销售，越来越多的盘锦河蟹销往全国各地。
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来源：盘锦日报
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