你要想干这个事儿,就意味着你要接受它四五年回本。
你说你要开零食店,零食店一天能卖三四万?
咱们做那么多年生意了,你还能问出这样的话,调研过没?
我旗帜鲜明地表达我自己的观点,我觉得零食店回本真的是能干,但也不容易。
这种零食店没啥稀罕的,就是拿你记得住的东西当引流。你比方说,这雪碧多少钱一瓶?三块对吧?那有可能卖两块五。康师傅一盒多少钱?平时卖一盒五块,这里卖多少?三块八。所以这些东西你看你知道的,就觉得便宜。然后你不知道的,一大堆散装的,按斤称,那才是大利润。
这个店投下来知道多少钱吗?
得100 到 120。像这一类的零食店投下来都是一百到 120。要求的面积是 150 平方,而且对位置要求很严,金角银边草肚皮,要的就是金角,就是拐角处。
我就不算它 120,我就算它 100。这种店的毛利率 18%到 20%,这是官方报的,但实际上真实的就是 10%。纯利润的营业额不清楚吧?不清楚我跟你说,县城里我不说,地级市我不说,我就说在这儿省会。
平日里基本上一万五左右,周末是两万五。一个月有 22 个工作日,一万五乘以 22 是多少?33 万。然后两万五一个周末,有 8 天周末,25000 乘以 8 是 20 万。加上 33 万,一共 53 万,那就算 55 万吧,够意思吧?55 万乘以 0.18 是多少?99000,就算它 10 万行吗?
租金你预估多少钱?这得三四万吧?金角的位置起码 4 万,我就没往多了说。再是两个收银一个摆货,两班倒。这种店就是两班倒。就算六个人。现在平均薪资基本上达到 4000 多块钱,六个人就是两万七。
水费没有,零售店没有水费。电费要吧?这种店很耗电,大门头大灯箱,所有的零售店效果基本上都在灯上,灯架得非常多,照得好看。冰箱、空调,一个月你说得多少?那得 5000。你就往少了算,三四千,再减个 4000 块钱。然后还有物流费,接货是不是得有物流?包括小票纸没了,笔没了,本没了,买个抹布了,对吧?这算多少钱?再算个三千块钱。
然后还有啥?还有税。个体工商户一个季度超 30 万,是要交税的呀!得按时按点的交,算多少钱?5000。还有多少?还有两万一。投资多少钱?还按 100 万算,100 万除以两万一,48 个月。
你要想干这个事儿,就意味着你要接受他四五年回本。我预估的那些东西,而且加上人家给我的真实营业数据,有一点儿假,你剐了我都不知道为啥往零食店里跑。咱干加盟这个事儿这么长时间,我从来都不推荐这个零食加盟。因为什么?
因为我们十年前干的是像这样的百货的项目,那个毛利是 38%。这个 18%的毛利率。你想回本儿,回什么本?
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