一九三0年代浙江省面粉业（附瑞安南堤淀粉厂）

一九三0年代浙江省面粉业的沿革

经过努力，利用业余时间（晚上、休息日），近期从各种网站上、各省自治区和各市及各县（区）图书馆、各省自治区和各市及各县（区）档案馆等查到了1930年代的资料，查到一九三0年代浙江省面粉业（附瑞安南堤淀粉厂）照片资料，资料非常珍贵，非常难找，古董级资料。

一九三0年代浙江省面粉业（附瑞安南堤淀粉厂）

面粉一业向以哈尔演为中心，民国四年（1915年）欧战爆发（注：1914年夏欧战爆发,中国即宣布中立），欧洲各国食粮缺乏，吾国面粉乘机输出，各地面粉厂应时而起，尤以民国六年（1917年）为最。浙江省之有面粉厂始于民国十一年（1912年），鄞县之乾大机器粉厂实为浙江省面粉业之鼻祖，然范围极小，其出品不足供本地之需。民国十六年（1927年）恒顺麺粉厂继起，营业亦称发达；民国十七年（1928年）绍丰机制面粉厂崛起于绍县，其规模与乾大、恒顺相伯仲；民国二十年鄞县有立丰面粉厂之设立，采用新法制造，逐执今日（1930年代）浙江省面粉业之牛耳。