中医学常把肝胆湿热归为湿邪症，主要是外感湿热之邪，比如喝凉啤酒，吃过多的辛辣食物，油脂含量高的食物，这些都会导致体内湿邪内生，最后脾胃失常，腹胀厌食，小便赤黄等症状出现。
是我们夏季经常遇到的一种疾病，那么肝胆湿热常见的症状有哪些呢？有没有具体的中医食疗方帮我们恢复呢？
肝胆湿热的表现常见以下三种症状
一、两肋疼痛
肝胆的主要部位就在中下腹部，如果肝胆部位引入湿邪，那么疼痛常见两肋侧，主要是肝胆湿热能导致脾胃失常，这样会影响肠胃正常运作，进而口干口苦口臭，小便发黄，眼睛的眼白部分颜色也会变化，同时还有食欲不振，虚汗，以及睡眠不好，爱做梦等，有这类疾病的病人，常常脾气不好，爱发火。
二、排泄系统和生殖系统异常
肝胆湿热会让男女都遇到不同的疾病，女性如果肝胆湿热，容易白带异常或发黄，外阴容易瘙痒，会有湿疹出现在一些长期被衣服包裹的部位，而男性一般是阴囊瘙痒，睾丸肿胀，疼痛，无论男女，都会出现小便痛，小便发黄等问题。
三、持续低热
肝胆湿热容易导致阴阳失调和气血不畅，所以常见舌苔薄白，或者淡黄，这说明体内有热气，所以才会持续低热。
那么如果发现肝胆湿热，我们用哪些食疗法调理会更好呢？
一、芦根藕片汤
新鲜芦根80g，莲藕50g，新鲜雪梨和荸荠各70g，麦冬40g，将所有原料洗净去皮，榨汁机中榨汁，每天早中晚一共三次，此食疗方有清热解毒，祛湿生津，调理气血，而且非常温和，无副作用，适合慢性肝胆湿热症患者。
二、黄花菜薏仁粥
将40g干黄花菜和20g里脊肉，加250g糯米，70g薏米，一起放锅中慢煮约1个小时，加入白糖适量搅拌均匀，每天2次，长期坚持，有消肿利尿、清热祛湿、凉血补气的作用，特别适合慢性肝胆湿热和急性黄疸的患者。
三、黄花菜水
20g干黄花菜加10g冰糖，放在锅中加水慢煮，大约40分钟后取出过滤，然后每日饮用，具有清热解毒，祛湿生津和退黄疸的效果，非常适合肝胆湿热和慢性肝炎患者长期食用。
四、板蓝根菊花茶
将40g板蓝根和15g干菊花放入锅中加水适量慢煮，过滤后当茶饮用，每天一次，具有很好的解毒清火，疏肝明目和清热疏风效果，也同样适合肝胆湿热和慢性肝炎人群。
饮食生活无规律,无节制,引起体内寒气逐渐累积,胆汁减少,食物停留过久,出现胃酸多以及打嗝情况,夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。
既然了解了症状的根本的来源，也大可不必那么紧张，就怕傻傻不清楚而耽误自己的健康以致于变差，在闲来无事的时候到乡间野地采点紫花苦菜，取些煮汤，搁点红糖辅之，饮食尽量注意节制些，清汤寡水的，以后可以适当补充些，产地苏北灌南等地，胆囊的秘密基本上很少有人知道的，也可以告诉周围的人，其实也就这点秘密而已。
在此也特别提示有肝胆湿热的病人朋友们，如果发现自己有以上的病症表现时，就要注意自己的饮食和生活习惯，平时多注意饮食清淡，避免辛辣肥腻食物，早睡早起，加强锻炼，避免身体过度劳累，然后配合一些食疗方法，才能更好的保护好我们的肝胆。
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