相信咱们很多朋友买来的螃蟹，都是用来蒸着吃的，但是，螃

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蟹肉非常少，如果想全家人都能吃上螃蟹，那么最少也要买上五六只，今天呢，我就分享给大家，螃蟹的新吃法，拿螃蟹来熬粥，一只螃蟹就能熬一大锅，味道还特别鲜美，家人都抢着喝，好了，我废话不多说，接下来直接给大家上干货了。
首先是原材料的准备。
新鲜的螃蟹一只，小葱两颗，鸡蛋两个，面粉少许，精盐少许，生抽少许。
接下相信咱们很多朋友买来的螃蟹，都是用来蒸着吃的，但是，螃蟹肉非常少，如果想全家人都能吃上螃蟹，那么最少也要买上五六只，今天呢，我就分享给大家，螃蟹的新吃法，拿螃蟹来熬粥，一只螃蟹就能熬一大锅，味道还特别鲜美，家人都抢着喝，好了，我废话不多说，接下来直接给大家上干货了。
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新鲜的螃蟹一只，小葱两颗，鸡蛋两个，面粉少许，精盐少许，生抽少许。
接下szmall.net.CN来是这道菜的制作要点。
1、首先咱们tjwxjd.CN将新鲜的螃蟹一只，蒸锅上汽后蒸15分65net.CN钟，然后将其取出。将螃蟹取出后立刻放hthuagong.CN在冷水中，浸泡二分钟，这样更容易将螃pet0759.CN蟹肉取出来。接着2分钟后，咱们先将蟹46

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33268.CN黄取出放在空碗中，然后再将蟹腿等其他622624.CN的蟹肉取出，放在另一个碗中备用。
2sss40.CN、然后咱们将小葱两根切末备用，接着碗bjw999.CN中打入鸡蛋一个，加入少许的面粉，搅匀kt4j.CN成面疙瘩备用，然后将另一个鸡蛋，和刚wen09.CN剥出的蟹黄，放在一块搅匀，接下来咱们nz000.CN开始上火制作。
3、首先咱们锅热加入ehbkj.CN少许底油，先将一半的小葱末，放入锅内aalahzq.CN炒至金黄色，这样做出的蟹肉疙瘩汤，葱dhcrb.CN香味会更浓，然后直接加入生抽一勺，增jinzhixiang.CN色提味，然后咱们加入清水三勺烧开，过139mini.CN程中加入蟹腿肉和少许的精盐，调味即可haha516.CN，切记不要再放鸡精，味精，以免破坏这kydsz.CN道蟹肉汤的鲜味。
4、接着水烧开后，bdhongtai.CN咱们将准备好的面疙瘩均匀的撒入锅内煮tv3g.CN熟，煮熟后再将剩余的蛋液和蟹黄，倒入gold-bollywood.CN锅内搅匀，搅匀后，咱们撒上葱花即可出lcdkf.CN锅装盘成菜，喜欢香油味道的可以淋上，1buy.net.CN少许的香油点缀。
接下来是这种蟹肉疙weitiyan.CN瘩汤的制作要点。

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1、蒸好的螃蟹，一eurokraft.CN定要立即放在凉水中浸泡上二分钟，这样thpk10.CN更容易剥出蟹肉，播出的蟹肉要和蟹黄分515122.CN开，因为的成熟度并不一样。
2、这道alertq.CN汤，切记不要放鸡精味精，否则会破坏蟹kilfrost.CN肉本身的鲜味，这些细节，咱们大家一定要记好。