喝白酒要想“醉得慢”，牢记这“5佳”，让你在酒桌上多喝二两半

中国人自古以来对白酒怀有一种独特的情感，不论是逢年过节、还是亲朋相聚、亦或是久别重逢，此时几碟下酒菜，再来几盅小酒，于微醺状态下感受这人间的美好，这是惬意至极。

但酒是把双刃剑，很多人越喝越上头，劝酒也特别起劲，不小心喝多后，酒醉就是另外一个“故事”了，在酒桌上许多人都经历过被迫一口干的情况，这样的喝酒方式看似很豪爽，很热闹，实则对身体刺激很大，酒量不好的人没喝几杯就倒下了，被嘲笑酒量差也是常有的事。

所以，今天就和大家聊一聊喝白酒时，要想“醉得慢”，牢记这“5佳”，让你不易醉，在酒桌上多喝二两半。

相信不少酒友都知道，广东有早茶文化，相应地在上海、湖北等地就有“早酒”文化，什么时间段喝酒的人都有，但大部分人喜欢在晚饭时间段和深夜这个点喝酒，特别是凌晨的路边烧烤摊。

虽然说这个点喝酒也不是不行，但这个时间段喝酒还是比较欠妥的，长此以往，身体必然撑不住。相反，喝酒的最佳时间一般是晚上六点左右。

喝酒时搭配的下酒菜也是有讲究的，喝酒喝得慢一些、喝得健康一些、醉也醉得慢一些，喝酒时一般不吃与酒相冲的食物，比较好的下酒菜应该是具有维生素的绿色蔬菜，和具有蛋白质的鱼类以及肉类。

此外，喝酒记得多吃蔬菜的同时，尽量细嚼慢咽，这样有助于缓冲酒精的刺激感。

许多人认为容易酒醉的人，是酒量不好的原因，这是原因之一没错，但实则还与喝的酒有关，通常来说，酒精勾兑而成的酒里边含有超标甲醇等有害物质，喝完后容易上头，第二天醒来也不好受。

而好的优级纯粮酒就不容易醉，哪怕喝多了醒酒也很快，因为纯粮酒在酿造过程中，就将里面的有害物质控制在了安全范围之内，就像这款纯粮酒——缘得仿台酒一样。

这是一款“含着金汤匙”诞生的优级酱香酒，来自贵州茅台镇，之所以说它含着金汤匙出生是因为，它的原料甄选到工艺的传承，皆和茅台一样，口感和茅台如出一辙，“茅味”十足，为此，贵州当地人称之为茅台的“同门师弟”。

要知道，在酱酒圣地茅台镇，此酒能够脱颖而出，其酒质是毋庸置疑的， 它严格遵循12987坤沙古法酿制，一年出酒之后还得再窖藏五年。

其酿造人秉承着信念在做酒，一门心思地钻在提升酒质上，所以，酿造出的酒香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，满满的都是酱香味儿，空杯留香比实杯还香，喝过后意犹未尽，让人忍不住想再来一杯。

由此可见，喝白酒时最好还是选择优级纯粮酒为佳。

同样的，优级纯粮酒还有这款白云边15年陈酿也值得一提，这是一款浓酱兼香型白酒，是很多兼香型白酒爱好者都尤为青睐的一款酒。

这酒刚一打开瓶子，就能闻到明显的粮食香和糟香。香味协调无刺鼻感，其间还夹杂着一股淡淡的甜味，入口也很细腻，酱酒的焦香和浓香酒的甘甜交互在一起，别有一番风味。

很多人都喜欢“大口喝酒大口吃肉”式的喝酒方式，可白酒是万万不能这样喝的，一方面白酒度数高，不能和啤酒相比，一口闷的话，对身体刺激大，容易醉；

另一方面，一口闷不能真正品尝到酒的口感，体会不到喝酒的真谛，只有小口饮才能获得最佳的喝酒体验与感受。

此外，喝白酒时，还可以随时在桌上放几瓶水，喝酒喝到差不多时，可以喝点水来缓冲或中和一下。

古人云：“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”，在心情不好的状态下喝酒，反而会影响身体状态，加快醉酒的速度，因此，喝酒一定要选择心情愉悦的时候去喝，既可以减少对身体的伤害，还能获得最佳的喝酒体验。这样当然不容易醉了。

结束语

这年头，人在江湖飘，哪能不喝酒，有时候面对各种大大小小的酒局，酒量不好又难以推脱，那么就需要牢记这“5佳”，喝对了，不仅不容易醉，还能喝出另一番风味，大家认为呢？

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