随着国庆佳节的临近,为确保节日期间广大人民群众舌尖上的安全,宝山区市场监管局开展国庆节前食品安全检查工作,为市民的节日餐桌筑起坚实的安全防线。

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“请出示一下这批蔬菜的进货凭证和检测报告。”在团结路农贸市场的一家蔬菜摊位前,执法人员认真核对商家的进货台账和食品检测报告,确保蔬菜来源可追溯,质量有保障。同时,对计量器具、明码标价等进行检查。

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在肉类销售区,执法人员严格把关,不仅检查肉品品质检验合格证明、肉类检疫合格证明,还仔细查看商家的储存条件和卫生状况。对于熟食、豆制品等高风险食品类别,检查人员在索证索票的同时,仔细检查食品加工制作环境、原料来源、包装标签等方面,确保消费者能够购买到安全、放心的食品。

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为强化食品安全监管,国庆节前,宝山区市场监管局聚焦旅游接待酒店和婚宴承办单位等重点场所,突出米面粮油和节令食品等重点品种,督促企业开展自查,严格执行“日管控、周排查、月调度”等安全措施,落实食品安全主体责任;同时联合属地街镇梳理农村集中办宴需求,针对办宴点加强管理,落实相关制度和应急处置措施。

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宝山区市场监管局执法人员说:“国庆节前会针对辖区的市场、超市、大型餐饮单位、大型商圈,进行针对性的专项检查,在国庆假期期间,各市场所也会针对集中办宴、大型商圈、超市等进行专项巡查工作,同时充分发挥‘12315’‘12345’热线平台作用,及时受理和依法处置市民投诉举报,为消费者在国庆期间的食品安全提供保障。”

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宝山区市场监管局表示,将持续加大巡查监管力度,在节日期间做到安全不放假、监管不停歇,全力营造安全放心的消费环境,为市民群众欢度国庆佳节保驾护航。

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记者:孙子璎 仲昱峰

编辑:潘乔雨

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