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好吃的人,哪儿都想去
来了,坐会,喝杯茶
潮汕地区的食物
是内敛的,久远的
潮菜精细,讲究
新鲜的食材和古老的方法
每个吃过的人都会夸上一夸
今天的这篇文章
来自一枚广州吃货的自驾游攻略
小编觉得,不如说是美食攻略~
以下就是来自这枚广州吃货的自述啦~
温馨提示,出发前一定要:
空腹前往
空腹前往
最好空腹 1 天以上!
周五,准时下班。开车,通常走沈海高速
5个小时以内,就能到
注意,请勿吃下午茶,请勿吃晚饭
到了汕头,直奔夜宵大排档
正是"良辰吉时"
大排档来一锅番薯粥,要两三个打冷
炒个薄壳,炒个牛肉粿条
还要一盘卤水拼盘
简直是人间天堂~~~
第二天,早早醒来~
开始一天的第一顿饭!
第1顿:爱西干面
经典标配是:干面、猪杂汤。
淋上浓香的芝麻酱,还有猪肉葱花
由于面条偏干,配上猪杂汤,酸菜解腻
早餐,你不要太丰盛
爱西干面,远近闻名,来过都说好吃哦!
早饭吃完,就可以在市区稍微溜达一下,消消食儿
小公园
古旧的楼,老汕头的味道
记录老汕头的历史痕迹
第2顿:海记牛肉火锅
11点左右,就赶紧到了海记牛肉店。
这个点还不吃,如何实现一天6顿呐!
弹弹弹,弹到我碗里来
一盘盘的肉端上来,心花怒放
下锅,只需要30秒,请脑补口感和牛香
吃完继续溜达,继续消食……
海滨长廊,吹个风,树荫底下打个盹
第3顿:蚝烙
这家店也是一家老字号了,邱奶奶亲自下厨
店里也没有菜单,只卖两种食物:蚝烙和鱼丸汤
个大肥美的蚝仔,外脆内嫩的蚝烙
每一口都是享受
第4顿:豆花甜汤
张师傅的豆花很"结实",豆香浓郁
但又有淡淡的像"糊"的粗犷感
撒了糖之后甜得让舌尖颤抖
豆花香嫩,满口的豆味儿
感觉入口就能化开
第5顿:粽球
粽子外面会淋上一层甜味酱料
剥开吃入口中
甜、咸、鲜、糯
各种口味各具特点
又得到了均衡的融合
第6顿:飘香小食店
这是50多年的老店了
简直是潮汕小吃的集大成者
从各种粿到蚝烙牛肉丸,应有尽有
基本包罗了绝大多数潮汕特色小食
各类粿品,琳琅满目
口味样式都十分丰富
而且卖相挺OK的哦!
你们随便感受一下
第6+顿:亚强果汁冰店
你们自己看排队的情况,脑补好喝的程度
最要紧的是新鲜水果,一扫胸腔里的闷热
就一个字——爽!!!
各式水果,应有尽有
全都是新鲜果蔬
质量看得到
从白天吃到黑夜!
多遛弯!多散步!多消食儿!
明天还靠舌尖翻滚呢!
周日早上,还是不能睡懒觉
感觉是进食的意念把我从床上揪起来
第1顿:金新肠粉
肠粉里有:鲜肉、鸡蛋、虾仁、很多蚝仔
瞅瞅你们手上的早餐!
哪一份能比这个好吃!!!
第2顿:老姿娘粿汁
这家店粿汁是粿条状的,口感细腻而滑
但精彩不仅仅只有粿条,就连卤味浇头那才是精华
五花腩香而不腻
卤大肠、卤蛋、卤豆干、卤腊肠
叠得满满一碗
感觉要是每天吃一份这样的早餐上班
就能对工作充满大爱了
是不是幸福得快要晕倒?
第3顿:牛肉丸粿条
同样是手打牛肉丸
福合埕一点也不逊色于海记
嫩嫩的鲜肉片,弹弹的牛肉丸
还有入口滚烫的粿条
哈哈,又是牛肉火锅!
第4顿:糖葱薄饼
眼看就到下午两点,决定再吃一样小吃!
一张风吹饼,卷着糖浆拉拔成的白色长条糖葱
配以芝麻和香菜,一口下去,酥脆、甘甜
然后,又到了,要离开的时候……
回去路上,想到第二天要上班
真是无心看风景啊
其实,这种从天堂到人间的反差经历多了,
慢慢地
慢慢地也不能习惯啊!
总而言之,这次旅行
大提醒
ONE
千万不要在某顿饭吃撑!
千万不要在某顿饭吃撑!
千万不要在某顿饭吃撑!
TWO
少吃多餐!
少吃多餐!
少吃多餐!
Three
带好驱蚊液!
带好驱蚊液!
带好驱蚊液!
如果感到快乐你就拍拍手!嘿嘿!
如果感到饥饿你就跺跺脚!嘿嘿!
赶紧收拾好行李,来潮汕玩吧!
来源:自驾游情报局
ID:kuaikuaizuche
非著名食客聚集地,带你吃遍五洲四海。
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