本网讯（雷雨昕）为切实做好学校食堂食品安全管理工作，提升学校食堂服务质量，促进家校沟通。9月27日上午，潢川县魏岗余店小学开展食堂“家长开放日”活动，校长肖培陪同参加活动。

在食堂负责人汤主任的陪同下，家长代表们首先参观了食堂的“明厨亮灶”、食堂公示和各操作间，深入了解食堂的日常运作流程、食材采购、储存、加工及食物留样等环节。中午，大家实地观摩了学生自主有序的就餐过程，并陪伴同学们品尝了美味的营养午餐。家长们纷纷表示，学校食堂的菜品口味丰富多样，营养均衡，色香味俱佳。

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最后，家长代表们认真填写了活动问卷调查表，对学校食堂管理工作给予高度评价，并提出了中肯的建议和意见。

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此次食堂“家长开放日”活动，不仅增进了家校之间的了解与信任，还为学校食堂的改进措施提供了有力的支持。相信，在家校的共同努力下，孩子们的饮食健康将会得到更加有力的保障。