为切实做好节日期间食品安全监管工作,排查治理食品安全风险隐患,严防发生重大食品安全事故,抓好抓实食品安全生产工作,保障公众饮食健康安全,连日来,鄂托克前旗市场监督管理局多措并举,全面开展国庆前食品安全专项检查行动。
一、精心组织,明确重点。鄂托克前旗市场监督管理局高度重视此次检查行动,提前制定详细的检查方案,明确以商场超市、农贸市场、餐饮服务单位等为重点检查对象,以节日热销食品如牛羊肉、白酒、糕点、水果等为重点检查品种。
二、严格检查,确保安全。执法人员深入各重点场所重点检查食品索证索票、进货查验等制履行情况及肉制品来源、检验检疫情况及餐饮服务单位的厨房卫生状况、食品原料储存、餐饮具消毒等环节,督促各经营者严格落实食品安全主体责任。
三、宣传引导,提高意识。在检查过程中,执法人员积极向食品经营者和消费者宣传食品安全法律法规和相关知识,提高他们的食品安全意识和自我保护能力。要求食品经营者严格遵守食品安全管理制度,诚信经营,为消费者提供安全放心的食品。
四、持续监管,巩固成效。节日期间,该局将持续加强食品安全监管力度,严格落实值班制度,确保及时受理和处置消费者的投诉举报。对检查中发现的问题进行跟踪复查,确保整改到位,切实保障广大人民群众节日期间的食品安全。
截至目前,该局共出动执法人员86人次,检查市场主体42家次,发现并督促整改问题隐患6条。通过此次专项检查行动,鄂托克前旗市场监督管理局进一步规范了食品市场经营秩序,为国庆佳节营造了良好的食品安全环境。
总编辑:罗志军
责任编辑:罗腾亚
本期编辑:王 欢
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