9月27日上午，四川省自贡市自流井区市场监管局开展“食品安全开放日”活动，邀请区人大、区政协、个私协会、企业和群众代表等10余人一同走进食品生产企业和餐饮服务单位，“沉浸式”体验食品安全工作。

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代表们先后参观了自贡市天味食品有限公司、自贡隐沫酒店管理有限责任公司、厕所兔餐饮店等，全方位了解食品从源头购进、加工操作、食品包装到上餐桌的流程，近距离感受自流井区市场监督管理局在食品安全监管方面所做的努力和取得的成效。

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座谈会上，自流井区市场监管局党委书记、局长朱俊英向代表们详细介绍了近年来该局在食品安全监管、优化营商环境、提升服务效能等方面的亮点做法，并就代表们提出的问题进行了一一解答，现场气氛浓烈。代表们对区市场监管局食品安全工作给予了高度评价，并提出了宝贵建议。

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这次“零距离”的“食安之旅”，搭建了自流井区市场监管局与各界群众之间的互动桥梁，增强了群众的参与感、满意度。下一步，该局将以此次活动为契机，持续拓宽政民沟通渠道，不断提升监管能力和服务水平，推动食品安全工作走深走实。（史鉴轩）