这些年,不仅银川的变化很大,宁夏其他地方也发生了巨变,在新时代的春风中焕发出勃勃生机。

黄河畔的“硬核”早茶

短视频创作者 柯瑞莹:别的地方早餐是包子、油条、豆浆,你要到了吴忠的话,别人问你早餐吃的啥啊,我吃的羊杂,这么一碗多硬啊。宁夏本地土著都知道,“游在宁夏,吃在吴忠”,今天咱就一起打卡这座坐落于黄河之滨的美食之都,体验独属于西北人的“硬核早茶”。

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短视频创作者 柯瑞莹:在吴忠,元气满满的一天当然要从茶香四溢的八宝茶开始。

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昔日宁夏商旅往来络绎不绝,各族商人交换分享各地特产,并将其煮制成为茶品,八宝茶由此而来。

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吴忠早茶的烹制方法充分吸收了京菜、鲁菜等菜系的特色技艺,在这里,你可以品尝到香气四溢的特色牛肉面,各式精致的面点小吃,以及种类繁多、爽口开胃的小菜……超过200种的丰富选择,正是宁夏人独特的“硬核”早餐。

短视频创作者 柯瑞莹:被誉为“水旱码头、天下大集”的吴忠,自古以来就是丝绸之路的重要通道。

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现如今,吴忠早茶早已不仅仅是一顿饭那么简单,它更是一种生活方式,代表着吴忠人的热情好客,象征着这座城市的开放与包容。

短视频创作者 柯瑞莹:好的美食当然源于好的食材,吴忠早茶的背后,当然离不开宁夏那些高品质的冷凉蔬菜。

黄土地上的“国际范

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短视频创作者 马斯诺(网名):女士们、先生们,亲爱的朋友们,欢迎来到这片独属于西北的浪漫黄土地。今天,我给你们隆重介绍一下我们西北小镇的特产,高原贝贝南瓜。

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短视频创作者 马斯诺(网名):在东方的荒野中,有一座大山带着云的盖头。宁夏海拔高,气候冷凉,光照充足,是培育冷凉蔬菜的理想之地。

雨后新鲜出土的土豆带着泥土的气息,芹菜散发着清新的香味。

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除了它们,宁夏还有……这些“宁夏菜”不仅深受广东、香港、澳门等消费者的喜爱,还远销至马来西亚、新加坡、菲律宾、韩国等国家,成了国际市场上备受追捧的“抢手货”。

短视频创作者 马斯诺(网名):在我的家乡,除了这些攒劲的蔬菜,我们还有“村BA”。

大山里的“村BA”

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西吉县王民乡篮球少年 王磊:我是村子里的篮球小将,反正村里人都是这样说我的。从6岁开始,我就在用废旧铁圈、木板做成的简易篮球架下,抱着篮球整日折腾。

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西吉县王民乡篮球少年 王磊:现在我16岁,崭新的标准篮球场已经建成,硬化的地面让每次运球都更加流畅,新装的灯光照亮了夜晚的每一个角落,甚至还有专门的观众席,一切都变得那么专业。以前我在电视看NBA,现在我在我们村里面看“村BA”。在开幕式上,上演篮球炫技。

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什么是“村BA”?

西吉县兴隆镇村民 单志义:只要听到哪里比赛篮球、打篮球,我就去了。坐着车,我就去了。能住我就住下了,住下看几天我就回来了。

西吉县兴隆镇村民 赵俊仓:我加油直接是打鼓,整个是主力一个。

西吉县兴隆镇“村BA”业余助理教练 单云辉:“村BA”今年过来,成我们这边的热门了,哪里有“村BA”,哪里就有非常多的观众。

西吉县兴隆镇“村BA”队员 单佳浩:“村BA”就是真正属于咱们农民自己的(篮球)运动会。

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西吉县王民乡篮球少年 王磊:村民组织、村民参赛。人声鼎沸、民族歌舞。激烈对抗,“村”味十足。这就是“村BA”,独属于乡村的篮球狂欢。

来源:央视新闻客户端