每到秋季
就到了“菌出没”的季节秋雨过后进入了野生蘑菇的生长旺季许多人都会去采摘野生蘑菇与此同时蘑菇中毒的病例也会增多
近日，杭州市第一人民医院急诊室就来一位食用蘑菇后“中招”的张大叔。他就因为吃了6朵老婆采的野蘑菇，生命垂危，直接进了ICU，靠ECMO才捡回一命……
景区散步摘了8朵蘑菇
老公上吐下泻
多脏器损伤住进ICU
ECMO救回一命
接诊的市一医院急诊科吴泽生医师立刻为张大伯安排了一系列检查，化验结果显示张大伯情况十分严重：肌酸激酶22252U/L，超正常值100多倍，咖啡尿，横纹肌溶解；肝功能不全；肾功能损伤……
一系列抢救工作紧锣密鼓地展开，但却依旧挡不住张大伯的病情恶化。入院三天后，张大伯发生无脉性室速，按压、除颤全上，仍挡不住他的心功能急剧恶化，随时会有生命危险。
急诊科谢赟副主任医师当机立断，立刻为张大伯建立ECMO支持，ECMO支持前两天，张大伯仍频繁发生恶性心律失常。所幸，之后他的心功能逐渐好转，在ECMO上机后第7天，成功撤离。
如今，张大伯的身体在慢慢康复中，他神志清醒，肝功能已经恢复正常，但肾功能尚未恢复，还在进行脱离呼吸机锻炼中。
竟吃了两种“蘑界毒王”
一朵就足以致命
张大伯中毒以来，最后悔的莫过于他的妻子胡阿姨，让她百思不解的是：明明自己仔细辨别过这些蘑菇无毒，怎么丈夫会中毒这么严重？
“你是怎么鉴别蘑菇没毒的？”急诊科陈子晞副主任医师问起这个问题，胡阿姨说，在她们那边一直有采食野生蘑菇的习惯，“一般有没有毒就看两点，首先，伞的反面有褶皱的就是无毒的，光滑的是有毒的。另外，用铁锅烧蘑菇，如果蘑菇没有发黑，就是无毒的。”胡阿姨的回答让人哭笑不得。
陈子晞表示，仔细比对胡阿姨提供的蘑菇照片后发现，张大伯很可能同时吃下了两种剧毒蘑菇：3朵白色的是有毒的鹅膏菌类，又名“白毒伞”，只需要食用一点点，就能让人“躺板板”，主要影响肝功能，严重可导致肝功能衰竭。3朵灰褐色的是亚稀褶红菇，也是一类高致死的毒蘑菇，主要导致肌肉溶解并引发肾衰竭，严重者可有心脏毒性，这次张大伯出现心跳骤停的罪魁祸首就是亚稀褶红菇。
陈子晞说，他在急诊科工作这么多年，也第一次遇见蘑菇中毒这么严重的病人，足以看出这两种蘑菇杀伤力之大，“蘑界毒王”实至名归
没有百分百识别毒蘑菇的方法
野生蘑菇千万别吃
“就像俗话说的‘淹死的都是会水的’，蘑菇中毒的也多是对毒蘑菇有一定鉴别能力的人。”陈子晞说，很多人都有“祖传”的鉴别“土方法”，以为能够笑傲“蘑”界，殊不知却是“刀尖舔血”。
实际上，除了专业人士凭借丰富的经验多方鉴别外，目前并没有哪种方法能百分之百识别出毒蘑菇，鉴于蘑菇中毒的后果很严重，建议大家不要去采野生蘑菇，美味诚可贵，生命价更高！
陈子晞提醒，大部分食物中毒都会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，如果出现类似症状，一定要及早送医。早一分救治，少一分损害，多一分希望。
来源：杭州交通918
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