「 名古屋 」
在这个快节奏的时代
总有一些角落
以不变的匠心守候着岁月的温柔
「名古屋」
在镇江16年了,谢谢厚爱
· いらっしゃいませ ·
名古屋16周年福利
1
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*两店通用
2
16元抢!三次名古屋8折权益卡
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使用规则:
1、全场菜品享8折,酒水饮料除外
2、单笔消费仅可享一次折扣,不与其他活动同享
3、使用时间:2024年10月8日至2024年12月8日
4、金山店、如意江南店两店通用
5、权益卡如若使用1次,即默认核销不支持退款
回溯至2008年9月29日,秋风送爽,健康路上「名古屋」悄然绽放,或许还带着初生的羞涩,却已透露出对日料纯粹与精致的执着追求。
十年磨一剑,2018年「名古屋炉端烧」应运而生,不仅是品牌的一次华丽转身,更是对美食的深度挖掘与致敬,吸引着无数旅人与美食爱好者的目光。
2021年1月,名古屋一店迁址如意江南,新址新颜,更多地承载了朋友聚餐与家庭宴请的温馨使命,却依旧保留着那份对食材的尊重与对味道的极致追求。
16年间,名古屋在菜品上的创新从未停歇。从最初的经典寿司、刺身,到后来的炉端烧,让人在品尝之间,更能体会到那份源自匠心的温度。
°01
生鱼片拼盘
日料的开场嘉宾非刺身莫属,一口就能检验出食材的新鲜程度。名古屋严苛选材,就算不做任何调味,也会被这原始的鲜味所惊艳。
橙白相间、丰腴肥美的厚切三文鱼,纹理清晰的金枪鱼,还有鲜嫩可口的北海道白牡丹虾,鲜甜味美,一口接一口,真是太幸福了!
°02
碳烤M9和牛外群
名古屋选用M9和牛肉,好的食材只需要简单的烹饪。牛排在高温下,肉汁被完美锁住,没有丝毫的干柴,满口只留牛肉独特的香气。
°03
碳烤牛骨髓
实实在在的牛骨髓劈开,每根骨头仅用一次,真材实料,原滋原味与创新吃法碰撞,妙不可言。
轻轻挖起一勺骨髓,抹在烤的香脆的面包片上,再配上一勺泡菜,一口享受碳水和浓郁脂香结合的幸福感,
°04
鹅肝三明治
外焦里嫩的鹅肝和酥脆的面包片,上面点缀的果酱,焦香软糯的奇妙口感,让人回味无穷。
°05
烧鸟
近期新上了很少烧鸟,现切现穿现烤,出手稳,准、快,熟练拿捏火候,一招一式如行云流水,撒点盐精准调味,尽显本味真谛,属于炭烤的魅力就在于此。
16年,对于一家餐厅而言,是时间的见证,更是品质的证明。
名古屋以其不变的匠心精神,讲述着关于美食、关于文化、关于热爱的故事,它不仅仅满足了味蕾,更触动了心灵。
让我们一起期待,下一个十六年,名古屋给我们带来那份跨越时光的温暖与美好。
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名古屋·金山湖店
电话:0511-85228377
地址:金山湖龙景国品斜对面
名古屋·如意江南店
电话:0511-85226977
地址:如意江南皇华庭6号楼(美旭酒店旁)
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