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关注城乡发展 聚焦改革创新 记录壮美广西 谱写八桂诗篇

 专题|从让百姓吃饱饭到让美食上餐桌——广西热作所木薯研究
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专题|从让百姓吃饱饭到让美食上餐桌——广西热作所木薯研究

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从让百姓吃饱饭

到让美食上餐桌

广西热作所木薯研究—

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木薯,是世界三大薯类之一,世界上七分之一的人口以木薯为主粮。上世纪五十年代,为了解决人民的温饱问题,国家开始大力推广木薯种植。木薯也成为华南地区老一辈人记忆中的“救命粮食”。

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“国家需要什么,我们就研究什么!”广西壮族自治区亚热带作物研究所从此展开了轰轰烈烈的科技攻关行动,并取得了显著成效。

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聚焦木薯新品种

铸就产业新篇章

广西热作所自1981年开始,从事木薯种质资源收集、杂交选育、高产栽培等研究工作。并于2009年成立全国唯一专业从事木薯研究科研机构——广西木薯研究所。团队先后承担国家科技支撑计划、国家星火计划、国家863计划、国家自然科学基金等各级木薯研究项目69项。选育出14个木薯优良品种:高粉品种GR891,桂热5号,桂热7号,桂热11号,桂热12号,桂热13号等6个。其中,成功选育出的国内首个食用糯性木薯品种“桂热 10 号”,于 2020 年通过国家审定,成为广西首个国家审定的食用木薯品种。其低氢氰酸、可鲜食、糯性强的特点,深受消费者喜爱,是制作木薯糖水的明星品种,开启了广西食用木薯产业的新篇章。

获得科技奖励28项,其中国家科技进步二等奖1项,省部级科技二等奖4项、三等奖7项。

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科技引领

突破创新

以科技为翼,实现木薯研究新突破。木薯研究团队通过科技攻关,研发出木薯开花花期调控技术,攻克了亚热带地区木薯花期迟而不结籽的难题,实现了广西等亚热带地区木薯杂交育种零的突破。突破木薯北移技术难题,开创热带作物木薯北上种植先河。

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点燃成果转化新引擎

助力乡村振兴新发展

国家木薯产业技术体系土肥水岗位专家、国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团广西都安团团长、广西热作所副所长李军研究员及其研究团队以国内第一个食用糯性木薯品种“桂热10号”为主导,带动玉林食用木薯产业迅速发展,仅用一年时间,该产业即列入玉林市十大重点农业产业。实现产业效益达 5000 多万元。

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团队还通过在兴业县卖酒镇赠送优良种茎、派出团队和科技特派员进行技术培训和帮扶等,助推农民增收,助力乡村振兴。

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展望未来,广西热作所木薯研究团队将继续以科技为笔,描绘产业发展的绚丽画卷。

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《八桂之窗》是由广西八桂之窗影视传媒有限公司运营,在广西广播电视台都市频道周末黄金时间播出的一档电视专题节目。栏目聚焦广西城乡建设和改革发展,服务全区机关企事业单位媒体宣传需要。

栏目联系电话:0771-2205619

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图文编辑:何婷婷

后期制作:李鸿华

监 制:赵 伟