中国美学的实质，是为了探寻使人们的生活与生存如何成为艺术似的审美创造，作为东方美学的源起和代表，中国美学影响深远。从清茶淡饭到烹雪论茗，茶作为国人生活中的解渴饮料，恰恰容易被忽视，其作为传统美学形式带来的生活之美。荼草作创始人殷雪菲始终没有忘记，十年来，她在荼草作的发展历程中，见证着茶艺为爱茶人们提供的情绪体验和美学滋养；2024年荼草作迎来下一个十年，她坚定信念，以终为始，以优质的传统美学服务现代的美好生活。
近年来，中国茶产业趋于市场饱和，茶行业过度关注茶作为商品带来的利益价值，为业内发展带来了新的思考和挑战；如何平衡商业与文化的关系，也同样考验着茶行业的发展方向。做茶，不能不懂茶；懂茶，可以更好地喝茶。为茶市场注入专业的茶文化，一直是荼草作坚持的事情。荼草作走在率先突围的行列，以茶文化为突破口，培育并拓展新增长领域，消费场景更加丰富，产品供给更多元化，消费群体也日趋年轻化。这主要体现在荼草作以茶艺培训为核心的业务和产品体系中。茶艺离不开茶，茶亦依赖于茶艺。第一个十年，荼草作解决了产品和培训的结合问题，精准地找到了茶和茶文化的耦合关系。荼草作创作研发的茶艺课程产品，以茶为媒介，解决了茶礼仪、茶应用、茶品鉴、茶历史以及茶文化周边等茶艺领域的相关功能。借此，荼草作完成了茶艺美学产品和教学体系构建并布局全国，逐步走向国际。
“大家喜欢的不止是茶本身，更是茶所带来的情绪价值和美好生活。”殷雪菲如是说，无数爱茶人在荼草作找到了通往美好生活的路径，茶艺带来的消费体验和美学滋养成为荼草作的核心竞争力。据了解，截止2024年6月，荼草作的用户增长达万人，实现100家加盟店铺设，门店总面积达数万平，遍布北京、上海、天津、山东、河北、江苏、浙江、福建、甘肃、新疆等全国各省市，每天约有2000名用户活跃在荼草作新型美学茶空间。2024年6月，荼草作以茶为媒，文化出海，前往马来西亚展示推介中华优秀传统文化及中国传统非遗技艺。
殷雪菲认为，“真正的中国美学研究，不仅可以提高人们的学识，更重要的是可以让我们更好地感受人生、体验人生，获得心灵的喜悦和境界的提升。这样的美学，是对于时代要求的一种回应。”茶带来的美好生活应飞入更多的寻常百姓家，然而，让一个人爱上茶容易，让一百个人爱上茶却非易事。在这条茶文化传播的道路上，殷雪菲不是一个人。她聚集了一批懂茶爱茶推广茶的讲师，但还不够，她是引领者，以创新策划和场景拓展的思路将茶艺美学渗透到更广至深。通过寓茶于教，推进职业教育，产教融合，开启校企合作新征程，同时结合以企业服务沙龙推广茶艺美学，这也是荼草作第二个十年的主攻方向。
在产教融合方面，荼草作更强调需求导向。过去茶艺讲师过于注重专业，不匹配社会需求、场景和空间。荼草作茶研究院与小学、中学、大学以及夜校合作，推出了满足城市多元人群的文化需求的生活茶系列课程、原创五维品鉴法体系的专业品鉴技能课程及相关产品线。团队由资深专家顾问、师资团队、核心技术研发及运营组、组织干部构成，出版多项校本教材、原创多种习茶教具、研发多种教学茶样，同时举办各项专业集训营及大型全国赛事。
荼草作沙龙服务强调场景与互动。凭借荼草作品牌领域深耕十余年积累的文化实践推广，根据全年时间线，从中国节气、节日的节点出发，以茶艺、花道、香道的品鉴和体验为主，通过呈现品相与品质俱佳、符合时节与氛围的沙龙服务，全国门店联动及团队服务，将内容创意、培训教学、客情运维融为一体，提升品牌宣传调性。荼草作搭建了一个以茶为核心的社交媒介平台，发挥传统文化非遗手作的魅力。
第二个十年再出发，荼草作以终为始，以传统美学服务现代美好生活为核心理念，一茶一盏，即可打造每个爱茶人身边的茶美学空间，在注水品茗的过程中，感受美好生活的温度。正如许复观所指出：中国文化特征是“在人的具体生命的心、性中，发掘出艺术的根源，把握到精神自由解放的关键。”
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