每餐饭桌上都要有的就是肉和菜

偶尔做饭想偷个懒

那就来一道肉菜

既有肉又有菜一盘搞掂

今天分享一道青菜炒肉

青菜清甜爽口、肉片嫩滑咸香

荤素搭配、营养美味

青菜吸收了肉汁的香味

食材：瘦肉、青菜、蒜

调料：花生油、盐、生抽

蒜切成蒜末

青菜洗净切小段

瘦肉切薄片

加1勺生抽、少许淀粉、油

抓匀腌制20分钟

起锅烧油放入肉片

翻炒至全部变色断生盛出

锅中留油放入蒜末爆香

倒入青菜翻炒

把青菜炒软，炒至变色断生

再倒入炒好的肉片一起炒匀

加1小勺盐调味

少许清水盖上盖子焖1分钟

时间到就可以出锅啦

鲜香美味的青菜炒肉就做好啦

青菜翠绿爽口、肉片嫩滑咸香

非常美味可口的一道家常菜

营养美味且简单易做

大家不妨试试哦……

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