金秋时节，大小山头甜柿成熟，在位于花垣镇雀儿寨的湘西源森果蔬专业合作社种植基地里，被誉为“柿中王者”的太秋甜柿采摘上市，迎来众多游客采购品尝。
太秋甜柿已成熟（本组图片均由石龙拍摄）
“我们年年都到这里摘，这个脆柿又甜又好吃，今天和朋友约起来一起到这里摘。”市民田凌是甜柿的忠实粉丝，也是果园的老顾客，听说柿子熟了，立马邀约朋友前来采摘品尝。
新鲜采摘的太秋甜柿
走进果园，低矮的柿子树上，一颗颗扁圆形的太秋甜柿挂满枝头，有的青翠碧绿，有的青中带黄，摘下一颗，削去皮，咬上一口，甘甜爽滑、松脆多汁。据湘西源森果蔬专业合作社种植基地负责人龙杰介绍，甜柿园一直坚持用德农公司有机肥和周边养殖户牛粪、羊粪等农家肥，肥料用的足，所以今年的收成特别好，果实又大又圆。
太秋甜柿是一种大果型早熟甜柿品种，9月中旬左右成熟，挂果期可达2个月。单果重达300～400克，糖度可达到14%～21%，富含多种氨基酸、胡萝卜素、维生素C等，深受消费者青睐。
柿子种植基地
随着柿子成熟，湘西源森果蔬专业合作社的甜柿订单量爆棚，深受国内多个知名果业集团青睐，通过订单式销售，陆续运往广州、深圳、香港等地。
“之前我们发售鑫荣懋、百果园和长沙的爆果联盟这几个公司，中秋假期我们已发去4至5万斤。预计在国庆假期期间，订单将继续增加。”龙杰说道。
游客购买柿子
近年来，湘西源森果蔬专业合作社通过不断调试改良品种，筛选出适合消费者青睐的品种。目前，基地共有“太秋甜柿”“阳丰甜柿”“丹丰甜柿”三种品种供消费者选择，总种植面积370亩。其中，太秋甜柿共计260亩，今年新增150多亩未挂果，产量预计可达15万斤左右，销售收入在100多万元。按照当前市场价，370亩甜柿共计产值预计可达400万元左右，依托产业为周边村民提供“家门口”就业岗位，常年劳务费发放支出30多万元。
据了解，湘西源森果蔬专业合作社已于9月24日对外开放采摘，持续至11月底，今年果园还新增了烧烤、露营等观光项目，为游客提供更好的采摘体验。
采摘热线：13574331122 13787918227
来源：新花垣
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