自驾环游中国之安徽省黄山市黟县

安徽省南端、黄山西南麓,崇山峻岭怀抱中藏着一个安徽省人口最少的县,黟县

和隔壁的歙县一样,黟县的黟字,大多数人都不认识。这个字读作yī,黟县因建置于黟山南边而得名。

黟县古为徽州六县之一,是古徽商聚集地和徽文化发祥地之一。故而,黟县有非常多的徽派建筑名村。

已评为世界文化遗产的宏村和西递,知名度要远大于黟县,它们被誉为“中国明清古民居博物馆”和“中国传统文化的缩影”。

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黟县特色美食多种多样,尤其是臭鳜鱼更是一绝,去黟县旅行一定要尝尝。

徽州当地有谚:“看到马头墙,才知道徽州的模样;吃过臭鳜鱼,方知徽州的味道。”足见臭鳜鱼的江湖地位之高。

如果可以用一道菜来代表安徽,那么臭鳜鱼应该当之无愧。

如果你要问我臭鳜鱼是否真如传说中那样美味,我可以不负责任地告诉你,在黟县,没有臭鳜鱼的饭菜,就像丢失了灵魂。

此外,还有铁板毛豆腐、红烧肉笋衣和石耳炒蛋等,也都是正宗地道的美味。

去黟县旅行,宏村是一定要逛的。

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宏村三面环山,坐北朝南,山环水绕,也被人称为“最牛的村子”。

宏村最值得称道的不光是村落选址,其村内布局和建筑形态更加强调人与自然的和谐,尊重利用自然,追求天人合一的最佳境界,规划并建造了以水圳、月沼、南湖为主要水系的牛形村落塘渠水利设施。

如此高超的设计,不但解决了人们的生产生活用水,更为这江南水乡增添了无限的诗情画意。

宏村,成为人们公认的“中国画里乡村”。

除了宏村、西递,卢村木雕楼、木坑竹海、南屏古镇、屏山村、璧山书局、塔川等也是一定要去逛的。

卢村木雕楼距离宏村不远,其以规模宏大、雕刻精美的木雕楼群而著称,木雕楼享有中国木雕第一楼之誉。

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和宏村一样,西递村文化底蕴深厚,青石铺地的街巷相连,木雕、石雕、砖雕丰富多彩的木构建筑遍地,其徽州三雕、徽州传统民居营造技艺均为国家级非物质文化遗产。

位于碧山村的璧山书局,被誉为徽派古村里的“中国最美乡村书店”。其前身,是一座拥有近200年历史的老祠堂,写满沧桑岁月印记的白墙灰瓦历史感浓厚,海量的图书、古朴温馨的阅读环境,让人流连忘返。

木坑以竹海而著名,这里是李安电影卧虎藏龙竹林打斗地的拍摄地。

塔川村,位于宏村去往木坑竹海的路上,尤其是塔川秋色为人们称道,其“溪绕前屋”等绝妙景观也值得一看。

南屏古镇是一座有千年历史、规模宏大的古村落,虽然名气不大,风景却极佳,尤其是当地人津津乐道的七十二巷,宛若迷宫。

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徽州自驾旅行地图