No.1
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河记肠粉店始创于1980年，在历经繁华兴衰后因狂飙风潮席卷而来的墟顶老街区处苦心经营了四十多年，凭借其独特风味与匠心独运，深受周边居民及远道而来食客们的青睐。店内肠粉采用优质的米和新鲜的肉类为食材，调制米浆亦只以水和油为原料，追求制作原汁原味、口感滑嫩的碟头肠粉，让人回味无穷。
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No.2
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美联美食是一家开了近三十年的江门老字号早餐店，以各式生滚粥闻名，他们选用上等的瑶柱和大地鱼煮出的粥底绵滑，材料新鲜，让人回味无穷。特别是粉肠猪腰粥，米香浓郁，再配根油条简直完美。
No.3
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郑师傅绿豆饼是蓬江家喻户晓的老字号，出品以皮酥馅靓著称，现在江门已有多家分店，咸的绿豆饼，甜的红豆饼，各有滋味，十分好吃。关键是不贵，是一款十分亲民的地方小吃。
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No.4
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喜茶起源于江门一条名叫江边里的小巷，在这里创造出第一杯芝士茶。来到江门，肯定是要打卡喜茶始创店，只有在这家喜茶创始店才能喝到独一无二的芝芝柑普牛乳茶，用江门本地特产柑普茶做茶底，配以新会陈皮来点缀，让游客在感受喜茶创始店的同时亲尝江门特产的风味。
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No.5
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杜阮凉瓜你可能吃过，但凉瓜饼、凉瓜冻、凉瓜蛋挞、凉瓜水果茶、凉瓜三色糕、凉瓜谷围糍……这些特色凉瓜美食你尝过吗？
01
凉瓜蛋挞
凉瓜蛋挞是一场创意与传统结合的特色甜品杰作。其特色在于那翠绿欲滴的挞馅，与金黄诱人、酥脆可口的挞皮相映成趣，构成了一幅令人赏心悦目的视觉盛宴。初尝之下，外层酥皮轻轻一咬即碎，释放出诱人的香气，紧接着是内里细腻滑顺、融合了凉瓜清新滋味的蛋挞馅，两者相得益彰，完美融合。
02
谷围糍
谷围糍是杜阮的传统糕点，属于区级非遗杜阮糕点制作食用习俗中的一种，在烙好的糯米饼皮上，撒上花生碎、白糖等再卷起来切块，软糯香甜。而在米浆中加入了凉瓜汁的谷围糍，口感更是甜而不腻。
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No.6
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水记美食是蓬江城区一家江门老牌食店，备受本地人的喜欢。其以招牌煲仔饭、各种小炒和焖煲类美食出名，十分地道,且价格便宜份量大。煲仔饭米粒分明，在锅底烘出金黄酥脆的锅巴，与鲜嫩多汁的食材完美融合，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
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Let's go
旅游好去处
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蓬江这座宝藏美食城区的万般风味，
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编辑 | 蓬江发布编辑部
来源 | 蓬江共青团
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