马学礼 李静楠

9月27日下午，“悦享美食 尽在怀远”西夏区餐饮行业职工职业技能竞赛在宁夏回族自治区银川市西夏区怀远夜市举行，共吸引了60余名优秀选手参赛。

此次竞赛由银川市西夏区总工会主办，西夏区北京西路街道工会联合会承办，面向辖区内的多家餐饮企业及个体工商户职工开放报名，设置正餐和小吃两个竞赛项目。

比赛现场，气氛热烈非凡，选手们纷纷亮出各自的拿手绝活，精心烹饪出一道道色香味俱全的美食佳肴，为观众奉上一场视觉与味觉的双重享受，吸引了大量游客与居民的驻足观赏与热情参与。由专业评委和10名大众评委组成的评审团，根据作品的创意、口感、外观、食材选择等多个方面进行评分。经过激烈角逐，金盛楼职工马翠玲、酥小蒙牛肉饼职工蒙义毛分别获得正餐组和小吃组一等奖，同时，还有12名选手荣获二等奖与三等奖。活动现场，除了让人流连忘返的美食外，职工们自编自演的文艺演出也为整个比赛增添了浓厚的艺术气息与欢乐元素。