大象新闻记者 李雪妮 通讯通 李璇

在国庆佳节来临之际，济源市下冶镇市场监管所积极行动，对镇区的餐饮单位进行了全面检查。此次专项检查行动旨在加强食品安全监管，提升餐饮行业的服务质量，让镇区群众和外地游客在享受美食的同时，也能享受到安全、卫生、健康的餐饮环境。

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在检查过程中，执法人员重点查看了餐饮单位的食品原材料采购、加工制作、储存运输等环节，对卫生状况、食品添加剂使用情况、餐饮用具清洗消毒情况等方面进行了详细检查。此外，执法人员还向餐饮单位负责人讲解了食品安全法律法规，提高了餐饮单位负责人和员工的食品安全意识和责任意识。同时，执法人员还积极向消费者宣传食品安全知识，提高了消费者的自我保护意识。

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此次专项行动共检查餐饮单位11家，发现问题2处。对于检查中发现的问题，执法人员现场提出了整改意见，并要求餐饮单位负责人限期整改，确保食品安全隐患得到及时消除。

下一步，下冶镇市场监管所将持续加强食品安全监管力度，定期开展食品安全专项检查活动，确保辖区群众和外地游客的饮食安全。同时，我们还将加强对餐饮行业的培训和指导，提高餐饮行业的整体水平，为推动下冶经济高质量发展贡献力量。

编审：吕超